木耳絲

我的家常菜～大埤酸菜絲炒黑木耳絲里肌肉絲

我的家常菜～大埤酸菜絲炒黑木耳絲里肌肉絲。

食材：大埤酸菜（泡水10min切絲）、新鮮黑木耳（切絲）、台鹽精製鹽、豬里肌肉（切絲）、台糖精製細砂、老薑（去皮切絲）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、福壽頂級香油

木耳炒三絲

三絲雖然要切很久 但口感很豐富好吃呢😘 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CeYPqcJ...

食材：木耳絲、胡蘿蔔絲、鹽、肉絲、醬油、金針菇、太白粉、薑、白胡椒、辣椒

塔香木耳嫩肉絲

🌿塔香木耳肉絲🐖 滑溜的木耳配醬香嫩肉絲 再燜上九層塔 一盤簡單的台式家常菜就可以把飯吃光光😋

食材：豬肉絲、木耳、橄欖油、九層塔、醬油、太白粉、白胡椒粉

四川風涼拌三絲-黑木耳,黃豆芽,紅蘿蔔絲

其實這道菜是我每週必備的私房便當菜色之一, 因為黃豆芽, 木耳, 紅蘿蔔絶對是全聯或任何一家超市完全不會找不到的菜, 而且價格相對...

食材：市售黃豆芽、市售新鮮黑木耳切絲、s&b生蒜醬、紅蘿蔔切絲、s&b四川風辣油、[川燙用] 熱開水、工研黑醋、[川燙用] 鹽巴、黑慶泉陳年醬油膏、韓式白芝麻油

木耳芋絲燴豆腐

改編自https://hk.lkk.com/zh-hk/recipes/braised-beancurd-with-black-f...

食材：胡蘿蔔、乾木耳、蒸魚醬油、芋絲、豬骨粉（或者雞粉也可以）、玉米澱粉、板豆腐、芝麻油、水

芹菜炒豆包

食材：芹菜、豆包、胡蘿蔔絲、黑木耳絲

家常菜 高麗菜炒木耳紅蘿蔔絲

食材：蒜末、黑木耳、高麗菜、紅蘿蔔絲

芹菜炒豆皮

食材：芹菜、豆腐皮、鹽、黑木耳絲、香菇粉、薑絲、胡椒粉、紅辣椒絲

蘑菇炒豌豆

食材：豌豆、蘑菇片、紅蘿蔔絲、木耳絲、蒜片、鹽

醬汁白菜卷

#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #素食 #蔬食 【醬汁白菜卷】 今天分享蔬食料理，清甜可口… 大魚大肉也要有點蔬食，營養才均衡 ...

食材：大白菜、芹菜、干絲、海帶絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、枸杞、醬油、香油、胡椒粉、砂糖、水

【低蛋白】小黃瓜炒水粉

此道小黃瓜炒水粉，搭配的蔬菜是小黃瓜、玉米筍及黑木耳，大多蔬菜烹煮後吃起來就是軟軟的，而玉米筍是蔬菜中口感比較獨特的，帶了脆及顆粒...

食材：小黃瓜絲、玉米筍絲、醬油、黑木耳絲、味醂、水粉、巴薩米克醋、白胡椒、水、植物油

【低蛋白】四季豆炒粉絲

這道低氮料理，使用綠豆粉絲，是一種形狀像透明義大利麵的粉絲，吃起來比一般粉絲多了Q感，也比較不會像粉絲易吸油及吸水份，蠻好用的，D...

食材：四季豆絲、黑木耳絲、鹽、玉米筍絲、白胡椒、蒜末、蒜香花椒油、綠豆粉絲、水、植物油

#214 紅糟高麗菜 / 紅麴高麗菜

紅糟不止煮肉料理不錯，拿來炒菜也有特別風味～ 不吃薑的可以改放蒜頭，炒點五花肉增加香味🤤 　 ‣‣ YouTube影片：https...

食材：高麗菜、薑絲、紅糟醬、香菇、鹽巴、紅蘿蔔絲、砂糖、木耳絲、清水

酸辣湯

餃子還是要搭配酸辣湯的。 我喜歡在吃之前再自己碗中而加一點黑醋。 食譜影片：https://youtu.be/86k1yr4rdRA

食材：絞肉、紅蘿蔔絲、醬油、黑木耳絲、鹽、金針菇、白胡椒、筍絲、黑醋、嫩豆腐、香油、蛋、辣油、蔥花、太白粉水、水

五柳枝爐魚

五柳枝魚重點就是一定要搭配「五柳」,隨各家喜愛的食材,但就是都要切條絲.五柳枝魚-是起源自台南的經典台菜,在炸到酥脆的魚身淋上以糖...

食材：鱸魚、醬油、金針菇、酸筍絲、番茄醬、木耳絲、糖、洋蔥絲、青椒絲、紅辣椒絲、蒜末、太白粉水、香油

黑木耳炒肉絲

食材：黑木耳、豬肉絲、醬油、薑絲、蠔油、水

韭菜炒花枝

這道是我在坪林一家熱炒店 吃到這道菜 想說裡面配料看一下有哪些 就把食材買回來試炒 老公和兒子試吃後 覺得還不錯吃🥰🥰

食材：花枝、韭菜花、薑絲、洋蔥絲、蒜頭切末、辣椒絲（依個人喜愛）可省略、木耳絲（可省略）、紅蘿蔔絲（可省略）

麻油雞高麗菜飯

#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【麻油雞高麗菜飯】 今天分享麻油雞菜飯，將米飯煮好，再炒好料，拌在一起起就完成 不用擔心生米炒料...

食材：糯米、水、雞腿肉丁、香菇、木耳絲、高麗菜、紅蘿蔔、薑末、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉