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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用麻油來煎三節雞翅,再加上醬油和麥芽糖調味及調色,很簡單就能讓雞翅入味,焦脆的外皮,滑嫩多汁的雞肉,這麻香蜜汁雞翅很適合當下酒菜唷。
食材:福壽純芝麻油、三節雞翅、麥芽糖、醬油、白芝麻、七味粉
炎炎夏日,食慾不振就想吃些清爽的料理,但又不想在廚房揮汗如雨,如何方便快速的料理,還要兼具美味健康無負擔,這個時候~涼拌菜就是首選...
食材:櫛瓜、去皮去骨雞胸肉、檸檬汁、紅蘿蔔、鹽巴、乾燥海帶芽、糖、青蔥、橄欖油、薑片、柚子七味粉、米酒
孜然是胡椒以外的世界第二大調味品,不僅歷史悠久,還有很高的藥用價值。它是燒烤肉品常用的佐料。其實它跟馬鈴薯也非常的搭。 我的廚房 ...
食材:馬鈴薯、香菜或蔥、薑、孜然粉、辣椒粉或七味粉、黑胡椒、 鹽
下飯!下飯!超下飯的懶人料理
食材:馬鈴薯、杏鮑菇、醬油、雪白菇、味霖、蔥花、酒、洋蔥、七味粉、白芝麻
夏日清爽料理,用昆布醬油及黑醋快炒出清脆爽口的創意料理,家裡萵苣太多早餐做不完,想出來的創意料理。
食材:萵苣、紅蘿蔔、昆布醬油(或鰹魚醬油)、黑醋(自行斟酌個人喜好)、七味粉
雞胸肉有著豐厚的蛋白質,搭配菇類和洋蔥做食用,不僅是一般丼飯最常見的搭配,也是營養滿分的料理
食材:米飯、雞胸肉、雞高湯、洋蔥、醬油、鴻喜菇、味醂、青蔥、雞蛋、魚板、海苔絲 七味粉
台糖安心豚絞肉,肥瘦比率完美不油不柴,絞肉粗細也剛好,拆開包裝即可直接使用,感覺非常方便。今天搭配微酸的青蘋果,做成青蘋鑲肉,酸、...
食材:台糖安心豚絞肉、青蘋果、醬油、豆腐、白胡椒粉、蘋果汁、荸薺、米酒、蒜泥、生菜、薑泥、太白粉、醬油膏、苜蓿芽、蘋果泥、鹽、沙拉醬、蛋液、七味粉、麵粉
簡單的鑄鐵鍋飯料理,晚餐快速上桌
食材:豬絞肉、洋蔥、和風堅魚露、金針菇、米酒、高湯包、蒜頭、米、奶油、鹽 胡椒 七味粉
以前小時後家裡狀況不好,只是單純炒青菜是無法滿足小孩子的食慾,長輩們會用一點醬油去炒,增加青菜的香味跟味道,也更好下飯
食材:紅甜椒+黃甜椒、花椰菜、洋蔥、淬釀醬油、鹽巴、七味粉
一鍋到底的炊飯對家庭主婦是省時省事的好朋友~~一般都是用水加日式醬油做煮飯的水分來源,這次使用史雲生雞高湯作為水分的來源,讓炊飯更...
食材:白米➕藜麥、雞高湯、橄欖油、杏包菇、薄鹽醬油(上色用)、牛番茄、胡椒鹽、大蒜、七味粉
這是一道由義大利料理演化而來的東歐家常料理,主要是將米飯、牛肉和一些美味的材料充分混合後包成高麗菜卷再放入烤箱細火慢燉。其實看起來...
食材:牛絞肉、白飯、義大利香菜,剁碎、大蒜,剁碎、蕃茄醬糊、鹽、胡椒粉、辣椒粉或七味粉、高麗菜葉、雞肉高湯、白酒、洋蔥,切碎
冬季是大白菜的產季,這個季節的大白菜多汁脆口,鮮甜度一百,用它來炒豆腐皮最對味,大白菜的鮮甜被豆腐皮吸收,QQ的豆腐皮搭配脆口的大...
食材:大白菜、腐皮、薑、橄欖油、鹽巴、麻油、七味粉
台灣習俗有出嫁女兒在閏月請父母吃麵線添壽,炎熱的夏天不妨將麵線作成涼麵,方便又可口。
食材:麵線、地瓜(小)、黃椒、雞蛋、小黃瓜、日式昆布醬油、味醂、白醋、七味粉、香油、歐芹(可省)、白芝麻
鹹香好滋味,用烤的方式也能吃到酥脆口感 好吃順口到讓人停不下來
食材:地瓜泥、碎洋蔥、七味粉、起司、鹽、黑胡椒、麵包粉、煙燻紅椒粉、橄欖油、全蛋、中筋麵粉
天氣越來越悶熱了... 充滿暖氣的廚房真讓人有些懶惰,有時候想想準備三樣菜好花時間備菜又搞工,一碗公就可以解決一餐不是很輕鬆嗎?
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、青蔥、鴻禧菇、白飯、雞蛋、海苔絲、七味粉、日式高湯 (Don飯醬汁)、醬油 (Don飯醬汁)、味琳 (Don飯醬汁)、昆布 (日式高湯)、柴魚片 (日式高湯)、水 (日式高湯)
甜甜鹹鹹的味道 可一次多做一些冰起來 幫晚餐添一道菜或是當下酒菜都很適合
食材:雞蛋、七味粉、白味噌、砂糖、柴魚高湯、味醂、醬油
「豚汁」是常見的日本家庭料理,也是貓家常吃的美味家庭料理。原因不外乎做法簡單,有菜有肉,且含有豐富纖維,健康美味,是深夜食堂中固定...
食材:豬肉片、牛蒡、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯(中型)、洋蔥、蒟蒻、蔥花、味噌、七味粉
不想吃太重口味,但又想吃點肉的時候 就試試看這道清淡好味道的日式洋蔥炒豬肉^ ^ 新手的我也能成功,你也來試試看吧!
食材:火鍋豬肉片、洋蔥、味霖、蒜頭、醬油、七味粉(最後撒上)