一般醬油

韓式牛肉海帶湯

韓式牛肉海帶湯 清爽對身體負擔也小 海帶富含多種維生素又能清血好處真的多多 對女生很好 難怪韓國人月子餐必備

食材：海帶芽、牛肉、蒜末、白芝麻油、鰹魚醬油或一般醬油、鹽

簡單做酸辣湯

小時候家裡附近的麵店酸辣湯一直是我的愛，長大後卻總找不到相似的口味，想著那就自己煮吧，才發現，原來以為很複雜的酸辣湯也能這麼簡單

食材：紅蘿蔔、木耳、白胡椒、新鮮香菇、鹽巴、一般調和油、肉絲、醬油、香油、豆腐、白醋、雞蛋、太白粉、水

泰式打拋豬

剛好中午做了泰式的，晚上乾脆也做一道很久沒煮的打拋豬！每次煮家人都很喜歡，這是一道很下飯的菜哦！

食材：豬絞肉（忘記偁重了😅、米酒（炒肉用、檸檬汁、番茄（小顆的12顆左右、魚露、蔥、洋蔥、蠔油、香菜、蒜、淡醬油（可一般醬油、九層塔（有打拋醬就可以不加、紅蔥頭（可不加、糖、辣椒、番茄醬（可不加、打拋粉

嫩薑絲酪梨

怎能錯過養顏、美容又美味的酪梨季節呢⋯天氣熱吃不下飯嗎？那就來一盤冰凉的薑絲酪梨吧。

食材：長條無籽酪梨（或一般酪梨）、嫰薑芽、醬油

炒香菇拌茭白筍

食材：香菇、皎白筍、醬油、洋蔥（一般大小）、水、九層塔、糖

洋蔥玉子丼

食材：洋蔥、青蔥、水、蛋、柴魚醬油、米、一般醬油、味醂

熱夏逃離廚房的簡單不敗料理－秋葵涼拌納豆

說到秋葵和納豆〜對！画面出來了吧！！嗯！(用力抿嘴點頭)都是黏糊糊的料理，有人愛當然有人排斥的很。想起第一次接觸納豆〜那簡直就是受...

食材：納豆、秋葵、柴魚醬油(一般的也可以)、黃芥末

金沙雞翼

近日網購超風行這罐流沙鹹蛋醬 來做做看味道如何 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...

食材：雞翅、流沙鹹蛋醬（用一般咸蛋黃可）、奶油、蒜末、辣椒、太白粉、胡椒粉、鹽、二砂糖、香油、玫瑰露（無用一般米酒）、醬油

涼拌雙芽

快速完成又好吃營養的涼拌菜。 將蒜末換成薑末即可素食。

食材：乾海帶芽、豆芽、白醋或檸檬醋、紅蘿蔔絲、糖、薄鹽醬油或一般醬油、日式醬油、香油、蒜末或薑末、熟白芝麻(可免)、味醂(可免)

親子丼

簡單 快速

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、昆布醬油、雞蛋、一般醬油、蔥、味霖、水

東販小食堂：泡菜炒飯

使用家家戶戶都會有的食材， 簡單好上手，任誰都能挑戰的一碗料理！ 介紹只要用大蔥和泡菜就能做出好滋味的泡菜炒飯。 出自 / 餐飲...

食材：酸泡菜、飯、雞蛋、大蔥（ 蔥白）、粗辣椒粉、一般醬油、鹽、黃砂糖、香油、芝麻鹽、食用油

韓式年糕湯 떡국

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk/ 可瀏灠更多食譜！ 韓國也有...

食材：牛肉（不用切開）、洋蔥（切成大塊)、年糕、蒜頭、雞蛋、京蔥（切段）、冬菇（在暖水浸軟）、湯用醬油（或一般醬油）、京葱 （5厘米）、水

金平牛蒡絲

非常下飯的一道菜,作法也十鈖快速, 可當便當菜或家裡的常備菜

食材：牛蒡、日式昆布醬油或一般醬油、味醂、烏醋、黑白芝麻粒、青蔥絲(也可省略)、紅蘿蔔細絲

［電鍋］培根雞肉高麗菜炊飯（零失敗）

電鍋跳起就有營養滿分的美味炊飯，很適合年夜飯享用，比起白飯更富創意；也很適合做拜拜後的清冰箱料理，可以任意加入剩下的肉或菜。平時想...

食材：白米、去骨雞腿肉、李錦記熊貓牌鮮味蠔油、高麗菜、日式和風醬油露、米酒、蝦米、白胡椒粉、醬油（一般料理用）、市售蒜頭酥、市售蔥油酥、水、培根

素食紅燒麵

喜歡吃重口味又吃素的一定要試試這個紅燒麵唷！一定不會後悔學起來，食材簡單，烹煮容易。

食材：乾麵輪（泡過水）、白蘿蔔（中）、醬油、紅蘿蔔、鹽、紅番茄（中）、鮮味炒手（奶素）、薑片、豆瓣醬（一般）、水、番茄醬、萬用滷包、白胡椒、糖

香菇麻油雞飯(鑄鐵鍋版)

只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香，加入白米與水，就可煮出粒粒分明，吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯，配上Q口彈牙的雞腿肉，簡單幸福的滋味...

食材：土雞腿肉(去骨)1-2支、老薑1小塊、乾香菇(大)、香菜或青蔥(可略)、白米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、醬油膏(醬油露)

金鑲豆腐【台糖安心豚】

第一眼看到分隔包裝的台糖安心豚絞肉,覺得分裝使用好方便。 加上台糖安心豚產銷履歷詳盡令人放心。安全的全程低溫處理配送,維持衛生,為...

食材：台糖安心豚絞肉、豆腐、鹽、糖、淡色醬油和一般醬油、蔥末、水、薑末、米酒、香油、青蔥、蓮藕粉、淡色醬油