找到 210「 鮮蚵 」的食譜
10分鐘鐵板鮮蚵

by Nico Sun 老孫妮可

嫩豆腐吸飽蚵仔的鮮甜.淋上鐵盤滋滋作響.香氣逼人.開胃下飯.大人小孩都喜歡.只要餐桌出現這道菜.白米肯定要多煮上一杯了~

食材:蚵仔、嫩豆腐、醬油膏、豆鼓、醋、蔥、糖、蒜、水、辣椒、太白粉

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蒜香鮮蚵

by Bernice🍽

食材:鮮蚵、青蒜、米酒、薑、太白粉、素蠔油、蒜頭、糖、紅蘿蔔、辣椒、水、豆豉、太白粉水

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¥ 鮮味~豆鼓鮮蚵 ¥

by Eva

簡單~新鮮~~可口

食材:蚵仔、嫩豆腐、醬油膏、蔥段、米酒、蔥末、糖、蒜頭、薑、豆鼓、太白粉

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澎湖鮮蚵粥

by Ann

來自澎湖的鮮味,端上美國異鄉的桌,已入冬夜零下的溫度,暖呼在心中。

食材:鮮蚵、白米飯、蝦米、嫩豆腐、金針菇、蔥花、鹽、白胡椒

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涼拌鮮蚵

by ㄚ文

清甜好滋味.快速料理免油煙.

食材:鮮蚵<超市購買>、蒜末、龜甲萬鮮美露、薑末、米酒、辣椒末、白醋、太白粉

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鮮蚵蓋飯

by 屁心的小窩廚房

喜歡在夏日做清爽的料理,新鮮的蚵仔不需要強烈的調味,只要稍微川燙配上日式和風的醬汁,就超好吃!

食材:鮮蚵、洋蔥、鰹魚露、味醂、蒜泥、薑泥、麻油、山葵醬、煮鮮蚵水

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紅燒鮮蚵豆腐

by Midori 咪豆栗的灶腳

將新鮮的蚵仔與嫩豆腐,一起用紅燒醬汁燒煮入味,一道菜就很下飯! https://www.facebook.com/midori...

食材:蚵仔、嫩豆腐、高湯、蔥、醬油、太白粉、嫩薑、糖、清水、蒜頭、紅辣椒

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海鮮🌟韭香竹筍鮮蚵粥

by Diana Chan

食材:蒜末(或薑末)、香菇、橄欖油、綠竹筍、鹽、蚵仔、白葫椒粉、韭菜、清水、熟米飯、烹大師

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豆豉鮮蚵

by Weiting

鮮甜美味,醬油不要太多反而凸顯蚵仔的鮮味

食材:蚵仔、醬油、烏醋、米酒、水、蔥段、辣椒切段、豆豉、油

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《豆鼓塔香鮮蚵》

by 琳媽咪🌸

一大早市場賣的鮮蚵超肥美👍🏻 搭配鹹香的豆鼓,還有九層塔的提味 保證讓你不小心飯一口接一口💕

食材:鮮蚵、豆鼓、米酒、蒜末、醬油、九層塔、糖、辣椒

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豆豉鮮蚵

by viola料理師

下飯料理,這道料理鮮蚵的熟成度很重要,要保持鮮蚵飽滿大顆,要進行裹粉川燙的動作,可別省略囉。 Viola料理師幸福餐桌 https...

食材:蚵仔、薑末、地瓜粉、辣椒、蒜末、米酒、九層塔

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【寶寶食譜】鮮蚵肉粥

by 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

加入老薑,去腥又提味,紅蔥頭、芹菜、香菇又將鮮味帶往另個層次,無調味粥品卻有著濃郁口感❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口...

食材:蚵仔、豬梅花或絞肉、紅蔥頭、老薑、乾香菇、芹菜末、胚芽糙米、玄米油

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