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【紫薯&南瓜小麵包】 臻麻的創意食驗室

食材:高筋麵粉、南瓜泥(或紫薯泥)、速發酵母粉、鮮奶、糖粉、無鹽奶油

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【麵包機食譜】紫薯菠蘿奶酥吐司 親親三寶(曼蒂媽咪)

食材:紫薯泥、牛奶、無鹽奶油、優格、糖粉20克、無鹽奶油(室溫軟化)、鹽巴、蛋黃液、糖粉 (先過篩)、砂糖、低筋麵粉、高筋麵粉、紫薯粉、奶粉、牛奶15克、酵母

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紫薯蔓越莓麵包 Locamami生活趣

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、紫薯粉、速發酵母粉、鮮奶、發酵奶油、砂糖、蔓越莓乾

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[藍]無糖超軟紫薯吐司(麵包機) CY

食材:高筋麵粉、橄欖油、奶粉、活性乾酵母、室溫的水、紫薯

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紫薯夾心全麥麵包 (少油少糖版) 小嫺_A級美食指南

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、紫心蕃薯、速發乾酵母、牛奶/鮮奶油、糖、鹽、橄欖油、水

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紫薯紅莓心型麵包 艾華斯

食材:高筋粉、紫薯粉、鹽、糖、酵母、水、牛油、紅莓乾、蜜糖水(掃面用,可略)

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南瓜紫薯麵包 annie

食材:高筋麵粉、南瓜泥、蛋、糖、鹽、酵母粉、牛奶、奶油、紫薯泥、白芝麻

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手撕紫薯煉乳麵包(9吋皇冠模) 范小芙

食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、無鹽奶油、速發酵母、牛奶、煉乳、熟紫地瓜、全蛋

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紫薯奶油軟法麵包 Abby Feng

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無糖豆漿、細砂糖、鹽、蒸熟紫薯泥、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

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米粉湯種紫薯杯子麵包 妮基廚房筆記

食材:烘焙用米粉、水、高筋麵粉、水(可換成牛奶或豆漿)、速發酵母、糖、鹽、紫薯泥、奶油

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紫薯饅頭(精工麵包機+電鍋) 桑妮的料理廚房

食材:中筋麵粉、紫薯粉、糖、水、酵母粉、泡打粉、油

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優雅心型紫薯雙色麵包-液種 烘焙華爾滋

食材:高粉、水、速酵、塩、優格、鮮奶、蛋液、水視情形增減、奶粉、紫薯粉、糖、奶油

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