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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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醬汁的味道剛剛好
食材:蘿蔔、味醂、龜甲萬醬油、醬油、牛頭牌昆布高湯
有時候陪小孩做完功課, 很快就到了晚餐時間, 這時候可以快速上菜的肉料理, 就非常適合忙碌的媽媽們! 這道馬鈴薯燉肉大家一定不陌生...
食材:全聯豬肉片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂、馬鈴薯、柴魚昆布高湯
牛肉壽喜燒,以醬油和砂糖調味,具甜鹹口感,富含蛋白質,營養均衡,口感鮮嫩,是一道溫暖的日式鍋物。 影片請參考這裡 https:/...
食材:白菜、紅蘿蔔片、日本大蔥、牛肉片、醬油、砂糖、昆布高湯、洋蔥絲、豆腐
居酒屋日式炒烏龍復刻 醬香彈牙的烏龍麵 小孩簌簌簌吸麵條 一碗不夠再一碗🤤🤤🤤
食材:手工烏龍麵、蝦仁、梅花肉片、柴魚昆布高湯包、柴魚醬油、素蠔油、洋蔥、胡蘿蔔、青江菜、鴻禧菇
玉子燒是一種源於日本江戶時代的煎蛋料理,名稱中的「玉子」在日文中代表雞蛋。到了明治時期,隨著西方文化的傳入,日本人意識到雞蛋的營養...
食材:雞蛋、鰹魚或昆布高湯、(鰹魚粉、烹大師)粉類的話加水、味霖、糖(個人喜好添加量)、鹽(看看高湯有沒有鹹味)
下班沒時間煮大餐,這道「辣蘿蔔牛肉湯」無須長時間熬煮,ㄧ鍋到底即能完成,牛肉搭配豐富的蔬菜,有菜有肉營養均衡,湯頭利用「李錦記 頭...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、牛肉 (切片)、辣椒粉、白蘿蔔 (切片)、香油、蔥 (切段)、昆布高湯、豆芽、鹽、蒜泥
充滿濃郁醬香的野菜炊飯香氣四溢,入口清爽雅緻,融合豐富多樣的各色旬味蔬菜,從土地到餐桌,品嚐來自土地的豐餚,營養均衡,兼顧美味與健...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、昆布高湯、白米、鮮香菇(切絲)、鴻禧菇、紅蘿蔔(切絲)、玉米筍(切片)、毛豆
炎熱夏天一整個沒胃口來做一道低GI料理冰冰涼涼熱量低的冷麵來吃吧!!
食材:蕎麥麵、昆布高湯、魚露、雞胸肉絲、糖、洋蔥絲、檸檬汁、韓式泡菜、淡醬油、豆芽菜、七味粉、香菜、小黃瓜絲、小番茄
ㄧ鍋到底即能完成的「牛肉馬鈴薯鍋」吸飽湯汁、鬆軟綿密的馬鈴薯入口即化,牛肉風味濃郁彈牙,以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」為調味基調...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、牛腱肉、馬鈴薯(切厚片)、生薑(切絲)、大蒜(切片)、青蔥(切粒)、昆布高湯、米酒、麻油(香油)、韓國辣椒醬
松露菌菇炊飯 這道用料超實在, 每一口都吃得到滿滿的什菇, 除了濃郁的松露香氣之外! 旁邊也可以加豐富的季節蔬菜,在家就能享用餐廳...
食材:米、洋蔥、義大利香料、薑絲、昆布高湯、美白菇、松露醬、鴻喜菇、橄欖油、乾香菇、新鮮香菇、雙色乳酪絲
某天看到日本師傅傳授秘訣「味增湯」 立馬動手做 和以前自己煮的方法不同,好喝^ ^ 這道味增湯是日本傳統湯品之一,帶有濃郁的味增味...
食材:白蘿蔔、海帶芽、昆布高湯、鴻喜菇、味增醬、嫩豆腐、蔥、柴魚片
步驟很簡單,香甜的玉子燒,很適合當早餐或者便當配菜
食材:雞蛋、花椰菜、紅蘿蔔、昆布高湯粉、鹽、平底方鍋
冬季限定的韓式蘿蔔飯,清淡爽口、營養豐富,搭配五色洋釀更養生!
食材:白蘿蔔(淨重)、白米、蒜頭、大麥(押麥)、野蒜/韭菜、柴魚昆布高湯、青蔥、青辣椒、紅辣椒、醬油、韓式粗辣椒粉、香油、味醂、白芝麻
筍子的季節,大分縣香菇 一道充滿春天清新氣息的全素料理, 主要以筍子、日本大分冬菇、越光米等為主要食材製成,不僅具備豐富的營養價值...
食材:福井縣越光米、大分縣冬菇、玄米油、紅蘿蔔絲、香菇調味露、日本乾燥木耳、日本國產昆布高湯粉、精靈菇、胡椒粉、新鮮筍子
食材:雞蛋、牛頭牌昆布海鮮高湯
吃過很多次豆皮卻從來沒有自己煮過! 一般的日式滷豆皮都會使用日本的那種炸豆皮,這次使用菜市場賣的這種傳統豆皮吃起來也很棒 雖然少了...
食材:腐皮、生香菇、醬油、三溫糖、昆布高湯、水、鹽
娃娃菜一年四季都可購得,是家裡的常備蔬菜。加些火鍋肉片一起層層相疊,簡單調味就能蒸出滿滿的爽口鮮甜。鮭魚味噌湯也是一道容易煮又營養...
食材:娃娃菜、豬梅花火鍋肉片、鮭魚、[肉醃料]鹽巴、雞蛋豆腐、[肉醃料]白胡椒粉、洋蔥、蘑菇、清酒、鰹魚味噌、[魚醃料]鹽巴、[魚醃料]清酒、[盛碗]蔥花、[昆布高湯]北海道昆布、[昆布高湯]清水
一道超簡單的日式前菜,雖然簡單,但味道鮮美,一定要試! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://bit.ly/37g...
食材:白蘿蔔、昆布高湯、昆布結、醬油、葱花