又到了吃著午餐,想著晚餐的星期五了~ 星期五嘛, 減肥甚麼的, 統統丟一邊! 今天吃甚麼呢? 就日式吧! 星期五的晚上, 總想著小...
食材:烏龍麵、味醂、清酒、日式醬油、昆布高湯、金針菇、大白菜、黑木耳、雞里肉、蒜末、洋蔥、海鹽、椰糖、雞蛋、柴魚片、七味粉(可省略)、辣椒片(可省略)
給夏日悶熱忙碌的主婦.節省料理時間,又能營養食材兼顧的一道料理. 歡迎來粉絲頁聊天唷! https://pse.is/H34M3
食材:米、糯米、濃口醬油、舞菇、味霖、蘿蔔、太白粉、毛豆、清酒、雞胸肉、芝麻油、木耳、昆布或高湯、水
寶寶吃膩了粥類副食品 也可以改吃麵類換換口感! 麵線也是在副食品時期時 換菜單的好選擇~ 配料也可以常常不定時變化 方便也快速!大人...
食材:昆布高湯、海苔、豆腐、虱目魚條(無刺)、麵線
這是一道日本國民家常菜, 以前在日本遊學時, 寄宿家庭媽媽最常煮這道菜給我吃. 每次煮這道菜時小朋友至少都要吃兩碗飯!!身為孩子們的...
食材:火鍋牛肉片、薑絲或薑末、蒜末、洋蔥、雞蛋、日式薄醬油、昆布高湯、味淋、清酒、蔥末
還原日劇「廣告公司男子宿舍的料理日常」裡的佃煮金針菇,材料做法簡單又超級下飯,做好一盒放在冰箱當常備菜非常方便哦!
食材:金針菇、昆布高湯、水、薑絲、昆布、醬油、柴魚/小魚乾、味醂、柴魚片/粉
營養滿分,暖呼呼的馬鈴薯,給人一種幸福感,難怪日本人主婦都會這道菜(*¯︶¯*)
食材:雞腿肉、豬肉、昆布高湯、馬鈴薯、米酒(清酒)、紅蘿蔔、鰹魚醬油、洋蔥、冰糖、豆腐(可不加)、味醂、花椰菜(可不加)
剛好看到李錦記有在推蒸魚醬油跟泰式甜辣醬的組合,就提了一袋回去做海鮮佳餚。過年的菜色就是要紅咚咚的,這一道蟹鉗湯品不但製作過程快速,...
食材:昆布高湯(無塩)、李錦記蒸魚醬油、水、火鍋料、米酒、蒜頭(切碎)、高麗菜、鴻喜菇、蟹鉗、青花菜、洋蔥(切碎)
氣溫下降,來碗暖呼呼的湯麵吧。 剛好最近牛番茄很便宜,再加入肉絲、雞蛋、麵, 就是一道清爽美味又飽足的料理。 備料過程簡單,輕鬆上菜...
食材:蛋、水、洋蔥、鹽、豬肉絲、橄欖油、麵線、牛番茄、昆布高湯、米酒、蒜泥、番茄醬、鹽巴、砂糖