草莓煉奶薄餅.鷹牌煉奶


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寶貝最愛的午茶時間.搭配著煉奶的香甜.
這份草莓煉奶薄餅.有著我們滿滿的愛.搭上一杯黑咖啡.只有幸福滿足.愛你寶貝~

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
1.鷹牌煉奶
50g
溫開水
150g
低筋麵粉
150g
雞蛋
1顆
溶化奶油或植物油
15g
食用小蘇打粉或無鋁泡打粉
1g
一點點
2.草莓
適量
鷹牌煉奶
適量
  • 1
    準備好食材
  • 2
    雞蛋打至起泡.鷹牌煉奶加入溫開水調勻為奶水
  • 3
    蛋液加入奶水.低筋麵粉.小蘇打粉.鹽拌勻後在加入溶化的奶油.調勻為麵糊
  • 4
    不沾鍋舀入一匙麵糊.煎至表面有起小泡.後翻面煎熟即可.
  • 5
    草莓切半擺在薄餅上.再淋上煉奶~
小撇步

麵糊的濃稠度關係著厚薄度.越稀越薄.

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2015/01/27 發表 3,703 瀏覽
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