紅豆優格【飛利浦麵包機】

描述
以前也曾簡單製作過優格,但做出的成品往往差強人意,這次使用飛利浦麵包機做優格,簡簡單單將材料全部放入,利用市售優酪乳來做菌種,睡一晚起床清晨就可吃到營養豐富的優格。
其實也可以拿來製作天然酵母,做出內層柔軟的豐富口感麵包,讓健康輕鬆無負擔!
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食材
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500g
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170g
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50g
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1台
步驟
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將所有材料備齊。牛奶與優酪乳用飛利浦麵包機附贈電子秤量出需要的份量。(一般只要10:1或9:1的比例就可以製作,現在這樣做法比較濃)
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將牛奶倒進內鍋裡。
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再來是加入優酪乳。
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蜜紅豆放進內鍋。
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簡單面板顯示,操作非常方便。選擇〈9.優格程式〉,按下開始鍵。
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8小時過去後,打開上蓋就看見成品優格了。
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電子秤用可以準確計量小單位的材料,比較方便,也是影響成敗的重要關鍵。告訴大家好消息!上市期間,購買飛利浦麵包機,附贈食譜和專屬麵包刀,百貨週年慶還有送電子秤,非常划算喔!
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星燦白外型飛利浦麵包機,無論是放在家裡任何一角落,都能和生活空間完美搭配,還可輕鬆變化烘焙料理,充滿幸福好滋味喔!
小撇步
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