棒棒鬆餅
份量
6
人份
時間
30
分鐘
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1鬆餅材料攪拌均勻後, 靜置20分鐘即可使用
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2不沾鍋抹上薄薄的油, 倒入適量的鬆餅糊, 放一支木棒, 且稍微往下壓入麵糊中. 舀少許麵糊覆蓋住木棒上方, 煎好後可幫助木棒固定 -
3中火慢煎, 至鬆餅表面開始冒大泡泡即可翻面
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4翻面後, 續煎10秒即完成. 可在表面做造型裝飾. 也可省略
小撇步
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