泡菜豬肉

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這是一道簡單又下飯的料理
一定要試試唷~~

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

豬五花 1盒
韓國泡菜 1包
蒜頭 約5瓣
青蔥 少量
醬油 少許
胡椒粉 少許
米酒 少許
  • 1 豬肉片先用醃料:醬油、米酒、胡椒粉醃製約10分鐘 更快入味(怕太鹹的可以省略)
  • 2 等待醃製的時間,切好蒜片及蔥段
  • 3 蒜頭放進鍋中爆香至呈現金黃色
  • 4 放入豬肉片拌炒
  • 5 最後起鍋前加入青蔥及泡菜,就完成囉~~
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2014/02/03 發表 1.2 萬 瀏覽

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