【丁丁廚房】Pancake鬆餅
描述
我覺得這個蠻簡單也很好吃的
就把食譜分享給大家
希望你們會喜歡啦~~
(食譜來自EugenieKitchen)
份量
3
人份
步驟
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將麵粉，發粉過篩，然後加入細砂糖和鹽混合
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在麵粉中間弄個洞，加入雞蛋，香草精和牛奶攪拌均勻
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倒入融化的奶油，混合
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熱鍋，用廚房紙抹一層油（用奶油會比較香），然後轉中火，倒一勺麵糊，煎到表面冒小泡泡後，翻面煎30秒-1分鐘就可以了
小撇步
1. 千萬不要用高筋麵粉！
2. 可以用自發麵粉代替首3樣材料！
3. 可以淋上楓糖漿~
