Jimmy Huang 6 食譜 1 粉絲 追蹤 港式蔥油雞 描述 突然懷念隔壁叔叔的蔥油雞的味道 雖然還是有差~但還不錯!! 港式蔥油淋上雞超好吃的!! 76 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 雞腿肉 2隻 三星蔥 3支 老薑 1塊 調味料 橄欖油or雞油 少許 鹽 一大匙 糖 1/2小匙 雞粉 1/2小匙 步驟 三星蔥切蔥花、老薑拍扁切末, (也可加些微生辣椒)<<看個人隨意 三星蔥切蔥花、老薑拍扁切末, (也可加些微生辣椒)<<看個人隨意 容器中放入蔥花、薑末、鹽、糖、雞粉混合,加入橄欖油拌勻成醬汁 將雞腿肉撈起入冰塊水降溫後,取出切適當大小塊,淋入醬汁即可 3,918 瀏覽 2014/07/29 發表