開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
IG：https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking
第一次嘗試用香料醃漬水果，雖然鹹味的檸檬不是什麼新玩意兒，但要把檸檬醃得辛中帶辣，還真讓我有些震驚與猶豫。
醃檸檬很適合與白肉魚或雞肉同煮，除了檸檬的清香，辛香料帶來了味覺上的厚度與餘韻，鹹香酸辣，卻不會掩蓋主食材的風味。試完這道料理，又再次印證了越讓人摸不著頭緒的食譜，結果越是出乎意料地好吃。
異國食譜 / 風味剖析 / 辛香料介紹 Recipes / Flavor / Spices & Herbs 主理人：Andy & Apple 探尋餐盤上的百種滋味 all about flavors in the dish
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
茄子 台式泡菜 娃娃菜 酸辣湯 瓜仔肉 白菜滷 糖葫蘆 麻婆豆腐 滷肉 豆腐 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 炒麵 南瓜 雞肉 早餐 排骨 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 金針菇 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 雞胸肉 菠菜 鮭魚 湯 家常菜 番茄 湯麵 玉米濃湯 三杯雞 櫛瓜 竹筍 花椰菜 蒸蛋 義大利麵 炒飯 雞湯 低脂高蛋白 杏鮑菇 香菇雞湯 糖醋排骨 粽子 馬鈴薯 高麗菜 打拋豬 小黃瓜 四季豆 地瓜 餅乾
