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lingc
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簡易西炒飯

簡易西炒飯
6 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 番茄、香腸洗淨切粒,火腿切粒,備用。

  • 蛋拂勻,燒熱油鑊放入蛋液炒散,盛起備用。

  • 放入香腸、火腿煎香。 加入雜菜豆、番茄炒勻,盛起。

  • 燒熱油鑊,加入白飯炒散,放鹽調味。 拌入所有材料、茄汁和喼汁,炒勻即可。

小撇步

材料可個人喜好增減或修改。
• 可用隔夜冷飯,較乾身。剛煲好
的白飯較濕較軟,炒後較黏糯。

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