烤箱／吐司布丁

步驟

小撇步

吐司泡太久會吸收太多水分，口感會軟爛。
蛋液高度因容器深度、大小而異，宜使用陶瓷烤盤／烤皿，並裝至八分滿。
可以依喜好酌加果乾或撒糖粉。