《草莓就愛鷹牌煉奶》法式草莓鷹牌煉奶歐姆蛋

楊佳穎
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用新鮮草莓加上鷹牌煉奶與歐姆蛋結合成鹹甜不膩好滋味,是您營養早餐,午餐,點心,消夜的最佳良伴。

食材

  • 先將杏鮑菇、胡蘿蔔、西洋芹切細丁拌油炒加少許鹽盛起備用

    先將杏鮑菇、胡蘿蔔、西洋芹切細丁拌油炒加少許鹽盛起備用

  • 把蛋打散加入些許鹽加入鷹牌煉奶少許打匀。放入油鍋中以中小火油煎此時再把炒好的杏鮑菇、胡蘿蔔、西洋芹加入蛋中。

    把蛋打散加入些許鹽加入鷹牌煉奶少許打匀。放入油鍋中以中小火油煎此時再把炒好的杏鮑菇、胡蘿蔔、西洋芹加入蛋中。

  • 歐姆蛋淋上鷹牌煉奶及草莓作裝飾

    歐姆蛋淋上鷹牌煉奶及草莓作裝飾

  • 及完成小朋友都想吃的法式草莓鷹牌煉奶歐姆蛋

    及完成小朋友都想吃的法式草莓鷹牌煉奶歐姆蛋

小撇步

把蛋打散加入些許鹽加入鷹牌煉奶少許打匀。是不膩法則。
以中小火油煎可使蛋較嫩。

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楊佳穎
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