大王韓式泡菜火鍋

大王菜舖子
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【鍋底】韓式泡菜(白菜)x3罐
【蔬果好料】野菜2種、豆腐(絹/木棉豆腐,其一)、根莖蔬果4-5樣
【肉品好料】梅花火鍋肉片、蒜泥白肉、川丸子、白蝦

訂購連結(組合內容依連結表單公布為主)。https://reurl.cc/l05LoE

份量
4 人份
時間
30 分鐘
  • 麻油冷鍋炒香洋蔥(切絲)、蒜泥白肉(帶油脂佳)、韓式泡菜1-2罐(汁保留)。炒香後,加入水(或是高湯)、泡菜汁煮滾。
◎可依個人口味加鹽調整濃度

    麻油冷鍋炒香洋蔥(切絲)、蒜泥白肉(帶油脂佳)、韓式泡菜1-2罐(汁保留)。炒香後,加入水(或是高湯)、泡菜汁煮滾。 ◎可依個人口味加鹽調整濃度

  • 放入蔬果與肉品,起鍋前再加入新鮮泡菜,增加不同口感。
◎會先預留一罐左右的泡菜量,續加水(高湯)時,可以再放入。泡菜鍋湯底才會保持濃郁喔!

    放入蔬果與肉品,起鍋前再加入新鮮泡菜,增加不同口感。 ◎會先預留一罐左右的泡菜量,續加水(高湯)時,可以再放入。泡菜鍋湯底才會保持濃郁喔!

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