百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tony Liu
3 食譜 9 粉絲

超簡易烤布丁:用土司就可以!

超簡易烤布丁:用土司就可以!

描述

吃剩的土司該怎麼辦?其實只要簡單幾個布驟就可以變成布丁囉!這項甜點很簡單,變化性又高,絕對是入門首選XD

754 說讚 24 一起做

食材

步驟

  • 先將土司切邊,不過這裡切不切邊都可以,看你希望烤出來的布丁是否有酥脆的口感。切邊後的土司再切小塊一點,放在要進烤箱的容器裡,建議不要太深。

  • 將牛奶加熱,用微波爐大概1分鐘就可以。加熱是為了第三步的糖可以化開。

  • 將蛋和糖還有第二步的溫牛奶攪拌均勻。

  • 再將第三步的布丁液倒進來,靜置5~10分鐘,靜置的同時將烤箱預熱。

  • 把第四步的土司送進烤箱烤20分鐘左右。溫度大約180度,上下火都開。

  • 取出後就完成囉,如果有需要可以灑點糖霜再烤,就是焦糖風味了!烤好的布丁熱的好吃,冰的也好吃,冰的建議糖要多加一些。

小撇步

可以減少牛奶和蛋的比例,加入咖啡或巧克力,就變成咖啡布丁或巧克力布丁!也可以先在土司中夾入葡萄乾或是核果、杏仁片,就是另一種口感囉!

2.4 萬 瀏覽
avatar
Tony Liu 3 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 炒飯 糖葫蘆 打拋豬 湯麵 地瓜 娃娃菜 豆腐 南瓜 糖醋排骨 蒸蛋 番茄 涼拌小黃瓜 家常菜 早餐 排骨 四季豆 高麗菜飯 金針菇 低脂高蛋白 花椰菜 杏鮑菇 櫛瓜 玉米濃湯 雞湯 小黃瓜 香菇雞湯 茄子 鮭魚 菠菜 馬鈴薯 雞胸肉 麻婆豆腐 餅乾 蕃茄燉牛肉 高麗菜 瓜仔肉 台式泡菜 雞蛋豆腐 白菜滷 竹筍 番茄炒蛋 義大利麵 雞肉 滷肉 馬鈴薯燉肉 三杯雞 粽子 酸辣湯