【毛爸鮮食】喜迎金豬玫瑰餃(寵物料理)


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毛爸今天帶來一道毛孩專屬的華麗年菜~喜迎金豬玫瑰餃!
五彩繽紛的營養內餡、奢華澎派的玫瑰造型,絕對是圍爐桌上的焦點!
別覺得好像很困難就退縮,其實比包水餃還easy喔!
★詳細食譜看這裡 http://maoup.com.tw/?p=21751
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
30片
320g
60g
100g
30g
1朵
  • \食材準備/
水餃皮30片
豬絞肉320g
甜椒60g
絲瓜100g
紅蘿蔔30g
香菇1朵

    \食材準備/ 水餃皮30片 豬絞肉320g 甜椒60g 絲瓜100g 紅蘿蔔30g 香菇1朵

  • \ 準備餡料/
將蔬菜等食材切小塊後,與豬絞肉一同放入廚神料理機攪碎。

    \ 準備餡料/ 將蔬菜等食材切小塊後,與豬絞肉一同放入廚神料理機攪碎。

  • \水餃皮交疊/
取四張水餃皮交疊排成一列

    \水餃皮交疊/ 取四張水餃皮交疊排成一列

  • \擺上內餡/
內餡在水餃皮上排成長條狀。

    \擺上內餡/ 內餡在水餃皮上排成長條狀。

  • \包裹內餡/
水餃皮對折後慢慢捲起,末端可沾少許水捏緊幫助固定。
(建議參考影片教學)

    \包裹內餡/ 水餃皮對折後慢慢捲起,末端可沾少許水捏緊幫助固定。 (建議參考影片教學)

  • \蒸熟餃子/
將捲好的玫瑰餃放入電鍋,外鍋加入1杯半的水蒸熟就完成囉!

    \蒸熟餃子/ 將捲好的玫瑰餃放入電鍋,外鍋加入1杯半的水蒸熟就完成囉!

  • \大功告成/

    \大功告成/

  • \毛孩的年夜飯好豐富呀/

    \毛孩的年夜飯好豐富呀/

小撇步

【毛爸小知識】

許多飼主誤解毛孩不能吃豬肉,其實只要煮熟就能安心吃!
豬肉的維生素B1含量為肉類之冠,能額外幫毛孩補充新鮮營養喔!

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