培根芝心蛋餅

Sing May
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培根配上乳酪絲的口感,芝心感滿滿

份量
1 人份

食材

1張/1人份
一片/1人份
適量
1顆/1人
  • 培根與乳酪絲前晚先放置冷藏退冰

  • 蛋餅皮前晚先放置冷藏退冰,要煎幾人份就退幾張

  • 培根先下鍋煎酥,起鍋先放置一旁備用

  • 已煎完培根逼出來的油,打散蛋下鍋,後將蛋餅皮覆蓋蛋液上

  • 稍微煎一下後,翻面,將煎好的培根放置於蛋餅皮中間,放上乳酪絲,捲起,後將皮煎酥

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