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Quan Chu
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聖誕熱酒系列-蘋果潘趣酒

聖誕熱酒系列-蘋果潘趣酒

描述

Apfelpunsch 滿香氣的冬日暖身熱飲, 不加酒也好喝!

14 說讚

份量

8 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 蘋果去皮、去核然後切0.5公分的小丁

  • 將切好的蘋果丁與香料放入蘋果汁在鍋中煮沸 **將丁香折半後加入, 香氣出得來**

  • 煮沸後離火, 將白酒倒入靜置1小時 ** 白酒的份量依個人喜好, 通常我是加一杯350ml**

  • 撈起香料, 加入蔗糖, 調到想要的甜度

  • 要喝前再次加熱, 可以放上蘋果切片, 灑上肉桂粉裝飾杯子

小撇步

1. 還有一種最快的完成方式就是煮沸蘋果汁(第二步驟)後, 就可以開喝了, 直接倒入適量的Rum蘭姆酒或 Amaretto杏仁酒或其它你覺得搭得上的蒸餾酒也行!
2. 無酒精版請直接跳過第三步驟

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