蒜蓉蒸蝦
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
蝦
15-20隻
蒜頭
10顆
蔥
2-3隻
調味料
醬油
三大匙
蠔油
一小匙
米酒
一大匙
-
11、將蝦子清洗，開背去腸泥，擺盤。 2、蒜頭切碎，連同蔥白下油過爆香。 3、爆香過後的蒜頭蔥白放入盤中，蒸8-10分鐘後，放蔥綠，即可上桌
