無油芝心蛋
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用馬之瑞拉起士的油脂來煎蛋
不油膩的煎蛋
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
馬之瑞拉起士
適量
雞蛋
4
鹽
少許
米酒
少許
蔥
兩根
黑胡椒粉
適量
-
1蔥切成蔥花 加入4顆蛋和鹽和米酒 起士切小塊 全部攪在一起 不放油直接下鍋 兩面煎熟即可～ 最後撒上黑胡椒粉
小撇步
我是使用不沾鍋
熱鍋後用小火慢慢煎熟
起士會自己出油所以沒有再加任何油了