ㄚ曼達的廚房~康寶鮮味炒手鰹魚口味~鹹酥蝦

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公公昨天拿了一包冷凍蝦要煮,我先請他拿到冰箱解凍,今天再來煮,不然泡水解凍的蝦吃起來粉粉的,就不好吃囉!
加入康寶鮮味炒手的蝦子風味更佳,有加分的效果喔!看著孩子一隻接著一隻吃,就是下廚最好的獎勵了!

食材

白蝦 1斤
蒜頭 10瓣
2根
薑末 適量
康寶鮮味炒手鰹魚口味 1平匙
  • 1 辛香料都切丁或末
  • 2 蝦子洗淨,加上一點米酒跟一點油,翻拌一下,入氣炸鍋180度10分,沒有氣炸鍋的人可以用鍋子快炒
  • 3 起一油鍋,將辛香料下鍋快炒
  • 4 再加入蝦子,並把鍋中剩的蝦油倒入
  • 5 加入一平匙的康寶鮮味炒手
  • 6 油亮的蝦子,包準你一邊剝蝦一邊吮指喔~
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小撇步

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2012/07/20 發表 5,761 瀏覽

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