蝦仁滑蛋
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份量
4
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
蝦仁
100克
雞蛋
4顆
蒜末
少許
蔥花
少許
-
14顆蛋打在一起，加入鹽，味精，柴魚精 熱鍋，倒入約150cc沙拉油，加入蛋液， 炒到6-7分熟就可以起鍋
小撇步
蒜末爆香，加入蝦仁，炒熟之後加入蛋，開大火翻炒，最後再加入蔥花即可。