芥蓝花炒烧肉


馨蓉饭盒
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简单又好吃。芥蓝花脆口新鲜,看到孩子把饭一口接一口吃下去,好满足。

時間
10 分鐘
食材
少许
200g
适量
适量
  • 1
    准备食材。芥蓝花洗好,切适中的长度。烧肉切粒。
  • 2
    锅烧热后,加少许油。将烧肉爆炒一下,放入蒜蓉。
  • 3
    当蒜蓉烧肉炒香后,加入芥蓝花。
  • 4
    芥蓝花炒熟后,上碟。
小撇步

把芥蓝花的尾部切掉时,顺便把硬的皮也去掉。那样小孩吃时会比较容易。

我也把茎和头部花的部分切开,先炒茎的部分,再将头部花的部分放入一起炒,那样就可以全部都熟得均匀。

2017/10/03 發表 351 瀏覽

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