童年甜蜜滋味~紅豆煉奶雪花冰


蘿瑞娜的瑞典主婦手札
390 食譜 2.9 萬 粉絲
382 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

小時候冰果室的選擇還沒那麼多元的時候,能吃上一碗紅豆煉奶雪花冰就已經是至高的享受了,要是再加上一顆布丁簡直是奢侈到不行,想要消暑嗎?來碗自製的紅豆煉奶雪花冰吧!

食材
適量
適量
適量
適量
  • 1
    將紅豆與紅豆6倍的水一起浸泡一個晚上
  • 2
    將泡紅豆的水瀝乾後加入4-5倍的水放入悶燒鍋的內鍋,煮滾後放入悶燒鍋4個小時。(要製作保持完整顆粒狀的紅豆時我偏愛用悶燒鍋)
  • 3
    將悶好的紅豆撈出,加入適量的糖攪拌均勻後放入微波盒中微波1.5-2分鐘放一晚即完成蜜紅豆。(沒有微波爐的人也可以放入鍋中稍微炒一下收汁)
  • 4
    將鮮奶裝入保鮮袋或製冰盒中冷凍成塊,再用果汁機打成冰沙。
  • 5
    把牛奶冰沙裝入碗中,淋上蜜紅豆及煉奶即可享用。
小撇步

詳細圖文請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札
http://lorina.pixnet.net/blog/post/37533558

2012/05/31 發表 1.2 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
蘿瑞娜的瑞典主婦手札
390 食譜 2.9 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬微波爐Bosch廚師機迷迭香壽喜燒馬卡龍飛利浦IH電子鍋披薩秋葵舒肥機壽司獅王洗碗精鮑魚火龍果水果百香果滷味冰淇淋土豆奇異果奇亞籽棉花糖鳳梨酥拉麵鑄鐵鍋便當3M真空保鮮盒紅豆牛肉麵泡麵虎牌電子鍋蛋捲燒肉素食芒果WMF快力鍋南瓜濃湯減肥餐史雲生雞湯蜂蜜洛神花涼拌小黃瓜普格義大利麵醬枸杞芋頭水波爐臭豆腐鳳梨芭樂早午餐

童年甜蜜滋味~紅豆煉奶雪花冰 小時候冰果室的選擇還沒那麼多元的時候,能吃上一碗紅豆煉奶雪花冰就已經是至高的享受了,要是再加上一顆布丁簡直是奢侈到不行,想要消暑嗎?來碗自製的紅豆煉奶雪花冰吧!