謝香蓮 4 食譜 1 粉絲 追蹤 南瓜麵疙瘩濃湯 描述 營養滿分的南瓜濃湯加上自己做的麵疙瘩**溫暖你的胃也可以吃的飽飽的 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 南瓜 半顆 中筋麵粉 半包 分組1 雞蛋 2顆 步驟 將麵粉加入雞蛋用溫水慢慢➕水慢慢調整到不出水有黏性 南瓜洗淨切半顆去仔切大塊電鍋蒸熟放涼備用 將南瓜肉挖出來用果汁機➕少許鹽巴打成濃湯取出太濃郁在加少許水稀釋 將麵粉用小湯匙挖出來放入滾水中煮熟(煮好撈起來沖冷水會更QQ喔~將麵疙瘩加入南瓜濃湯也可在加上自己喜歡吃的海鮮或食材就OK 囉**起鍋撒上胡椒粉更香 小撇步 煮好的麵疙瘩記得沖冷水會更Q更好吃可以多做一點放冰箱冷藏喔~好滿足也好飽足啊~ 397 瀏覽 2017/03/18 發表