西餐丙級-雞骨肉汁

四季原汁牛肉麵
216 食譜 864 粉絲

描述

西餐丙級檢定
雞骨肉汁301-B2

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材A
1.5公斤
半顆量
150公克
2支量
1支量
50公克
副食材B
2~3葉
少許
2公升

步驟

  • 將主食材A的材料放入烤箱裡烤到上色

    將主食材A的材料放入烤箱裡烤到上色

  • 將烤到上色的主食材放入高湯鍋裡同時再加入副食材B的部份一起熬煮約1個小時候濾出即可

    將烤到上色的主食材放入高湯鍋裡同時再加入副食材B的部份一起熬煮約1個小時候濾出即可

  • 成品帶有些許的琥珀深色

    成品帶有些許的琥珀深色

510 瀏覽
分享至:
avatar
四季原汁牛肉麵 216 食譜 864 粉絲

台中市逢明街一號的牛肉麵店。

繼續閱讀

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

豬肝湯 芥菜 芋頭 氣炸鍋 藥燉排骨 吐司 早餐 薑母鴨 回鍋肉 高麗菜 苦瓜排骨湯 麻婆豆腐 綠花椰菜 餅乾 家常菜 山藥排骨湯 麻油 三杯杏鮑菇 生菜沙拉 臭臭鍋 雞蛋豆腐 白菜 雞胸肉 南瓜饅頭 紅蘿蔔 鱸魚湯 吻仔魚 麵疙撘 雞湯 鮮奶油 酸菜白肉鍋 螞蟻上樹 地瓜球 娃娃菜 泡菜煎餅 松阪豬 螃蟹 三杯雞 蛋糕 電鍋 四季豆 磅蛋糕 包子 羊肉爐 白蘿蔔 巫婆手指餅乾 起司鍋 萬聖節餅乾