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丙305李姵妤
18 食譜 3 粉絲

煎法國吐司

煎法國吐司

描述

吸飽蛋汁和牛奶的吐司,奶香味十足

11 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材A
蛋汁B
煎吐司C
沾醬E

步驟

  • 吐司去邊對切成四等份。

    吐司去邊對切成四等份。

  • 雞蛋+牛奶+香草精混勻。

    雞蛋+牛奶+香草精混勻。

  • 混勻後過篩,吐司煎完後上色會較均勻。

    混勻後過篩,吐司煎完後上色會較均勻。

  • 整片吐司均勻沾附蛋液。

    整片吐司均勻沾附蛋液。

  • 鍋內放入奶油融化後,小火將吐司煎至雙面上色即可。

    鍋內放入奶油融化後,小火將吐司煎至雙面上色即可。

  • 入盤後灑上糖粉及肉桂粉。

    入盤後灑上糖粉及肉桂粉。

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