蒜香松阪豬

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好吃好香

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

蒜片 4-5
松阪豬 1片
胡椒鹽 適量
米酒 適量
  • 1松阪豬先用米酒醃+胡椒鹽醃 用保鮮膜封起來放冰箱大約2-3小時
  • 2等醃好直接下鍋煎熟 若沒煎熟的部分 逆向切後在下鍋煎一下就好
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小撇步

加蒜苗更好吃

2016/12/01 發表 2,091 瀏覽

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