百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
波波煮婦
12 食譜 57 粉絲

SLOPPY JOE 懶人烤肉醬漢堡

SLOPPY JOE 懶人烤肉醬漢堡

描述

Sloppy Joe是美國學校自助餐的經典菜色,也是唯一一款我三歲女兒能夠不拆解食用的漢堡,將肉醬隨意堆疊於麵包上,放上滿滿的起司,準備好餐巾紙,大口咬下吧! Yummy...

94 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將蒜頭切末,貝拉洋菇切片,洋蔥切丁

    頭切末,貝拉洋菇切片,洋蔥切丁

  • 熱鍋加入橄欖油,放入蒜末及洋蔥丁,翻炒至柔軟

加入牛絞肉繼續翻炒至肉呈現咖啡色

    熱鍋加入橄欖油,放入末及洋蔥丁,翻炒至柔軟 加入牛絞肉繼續翻炒至肉呈現咖啡色

  • 加入洋菇續炒至洋菇軟化

    加入洋菇續炒至洋菇軟化

  • 加入義大利番茄醬略翻炒1~2分,再加入烤肉醬轉小火繼續燉煮20~30分至醬汁收乾

    加入義大利番茄醬略翻炒1~2分,再加入烤肉醬轉小火繼續燉煮20~30分至醬汁收乾

  • 燉煮期間準備另一個平底鍋,漢堡麵包剖半將奶油均勻抹上內側,放入平底鍋煎1~2分至微焦香金黃

    燉煮期間準備另一個平底鍋,漢堡麵包剖半將奶油均勻抹上內側,放入平底鍋煎1~2分至微焦香金黃

  • 醬汁收乾後略以鹽和胡椒粉調味備用

    醬汁收乾後略以鹽和胡椒粉調味備用

  • 將肉醬堆疊放置於麵包上,放上一大把莫札瑞拉起司絲,待起司略微融化

    將肉醬堆疊放置於麵包上,放上一大把莫札瑞拉起司絲,待起司略微融化

  • 趁熱享用!

    趁熱享用!

小撇步

不喜歡起司可用醃漬黃瓜代替

2 萬 瀏覽
avatar
波波煮婦 12 食譜 57 粉絲

旅居波士頓重拾煮婦的日子, 有位愛吃的老公和食量超好的三歲半小怪獸, 每天都在想要煮些甚麼...

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 竹筍 娃娃菜 餅乾 豆腐 香菇雞湯 地瓜 四季豆 茄子 馬鈴薯 麻婆豆腐 滷肉 瓜仔肉 花椰菜 打拋豬 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 排骨 南瓜 炒麵 番茄炒蛋 低脂高蛋白 義大利麵 雞肉 櫛瓜 酸辣湯 早餐 玉米濃湯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 台式泡菜 湯麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜 粽子 金針菇 高麗菜飯 家常菜 鮭魚 雞湯 杏鮑菇 炒飯 雞胸肉 菠菜 蒸蛋 番茄 三杯雞