蘑菇義大利肉醬 維納斯的廚藝練功坊 2 食譜 1 粉絲 169 說讚 跟著做 留言 讓孩子吃蘑菇的好方法 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 豬絞肉 500g 蘑菇 1盒 牛蕃茄 2顆 蕃茄義大利麵醬 1罐 蒜末 20g 月桂葉 少許 義大利香料 少許 1 食材 2 蘑菇與牛蕃茄切成細小丁 3 不加油，煸炒絞肉 4 絞肉完全煸香，加蒜末炒出蒜香味 5 加入蘑菇丁炒軟 6 續加入蕃茄碎丁，炒至為泥 7 加入蕃茄義大利麵醬翻炒 8 加水（用蕃茄醬罐2次）、加入月桂葉及義大利香料，煮開，小火熬30分鐘 9 收乾，完成。 2016/06/30 發表 2,969 瀏覽
討論