蘑菇義大利肉醬


維納斯的廚藝練功坊
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讓孩子吃蘑菇的好方法

份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
  • 1
    食材
  • 2
    蘑菇與牛蕃茄切成細小丁
  • 3
    不加油,煸炒絞肉
  • 4
    絞肉完全煸香,加蒜末炒出蒜香味
  • 5
    加入蘑菇丁炒軟
  • 6
    續加入蕃茄碎丁,炒至為泥
  • 7
    加入蕃茄義大利麵醬翻炒
  • 8
    加水(用蕃茄醬罐2次)、加入月桂葉及義大利香料,煮開,小火熬30分鐘
  • 9
    收乾,完成。
2016/06/30 發表 2,969 瀏覽
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