蕃茄起司義大利麵
裡面用了四種的番茄來做調味，
義大利乾蕃茄、蕃茄粒、番茄醬、還有整顆的牛蕃茄，
搭配霜降豬肉片雨起司，
多種風味的蕃茄醬竄出濃郁的起司味道，
超級好吃的啊！
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食材
義大利麵
一人份
霜降豬肉
五片
牛蕃茄
兩顆
義大利乾蕃茄
三片
蕃茄粒
三大匙
蕃茄醬
三大匙
起司片
兩到三片
鹽巴
少許
胡椒粒
少許
橄欖油
少許
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1 煮一鍋開水加入鹽巴，滾開後加入義大利麵至喜歡的硬度即可取出備用。
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2 平底鍋倒入少許橄欖油，加入乾番茄和切塊的牛蕃茄，主至軟爛後加入蕃茄粒和蕃茄醬
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3 加入豬肉片煮至七分熟後，加入起司片與鹽巴和胡椒粒調味。
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4 煮好的蕃茄醬汁與義大利麵混合，裝入盤子裡，上面鋪上起司與豬肉片就完成了！
小撇步
義大利麵混合醬汁時要保留一些水分才不會太乾喔!
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