【簡單美味】🍳葱花米粉黃金煎蛋😋😋

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今天在農夫市場買的雞蛋,倒是要試試看有沒有特別好吃🍳🐓悠悠閒閒的迎接週末😌

食材

雞蛋 2顆
米粉 1包
蔥花 隨意
  • 1 雞蛋加鹽巴打均
  • 2 燒開水,米粉燙熟,瀝乾備用。
  • 3 把瀝乾的米粉倒入蛋液混合。靜置2分鐘讓米粉吸收蛋液。其間利用空檔切蔥花🔪
  • 4 鍋中放油,燒熱。把米粉蛋液下鍋,鋪成薄薄的煎餅。
  • 5 慢火烘5分鐘至定型,然後灑上蔥花
  • 6 翻面大火烘30秒即完成
  • 7 沾點醬油更好吃~
  • 8
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小撇步

趁著週末動動手享受好心情吧☀️

2016/04/02 發表 803 瀏覽

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