雪人造型鮮奶酪

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簡單易做的鮮奶酪,只要稍做裝飾,就能變成應景好玩又好吃的甜點囉!小朋友肯定會抗拒不了!

份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

牛奶 350g
動物鮮奶油 250g
細砂 60g
黑巧克力磚 適量
草莓巧克力磚 少許
草莓酸扁帶軟糖 6小片
吉利T果凍粉 10g
  • 1 將細砂及吉利T果凍粉攪拌均勻
  • 2 倒入牛奶及動物鮮奶油以小火煮至砂糖融化,鍋邊微滾即可熄火
  • 3 過篩
  • 4 倒入杯中放涼冷卻
  • 5 黑(草莓)巧克力隔水加熱融化,再放進三明治袋裡
  • 6 將草莓酸扁帶軟糖上面的細砂擦掉,然後剪成三角形樣
  • 7 然後放在冷却的奶酪上面當鼻子
  • 8 最後用黑巧克力點上眼睛及嘴巴,點上草莓巧克力當腮紅就完成囉!
贊助

小撇步

草莓酸扁帶軟糖可在7-11買到

2015/11/20 發表 1,196 瀏覽

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