72%苦甜 巧克力布朗尼


Shu Ya
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在家也能輕鬆完成巧克力蛋糕,用有AOP認證的奶油和自己喜愛的巧克力口味,做出好吃又美味的蛋糕喔!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
80克
10克
8克
2顆
25克
1小瓶蓋的量
適量
  • 1
    巧克力隔水加熱溶解,奶油切小塊後加入巧克力中溶解備用。
  • 2
    蛋、糖、牛奶攪拌均勻後,加入作法1.中拌勻,在加入奶酒攪拌均勻,在加入泡打粉。
  • 3
    粉類過篩加入作法2.中攪拌均勻後,最後加入核桃拌均。
  • 4
    巧克力麵糊倒入8吋蛋糕模中,以170度烤20~30分鐘即可。脫模、放涼。
小撇步

1.核桃要先烤過,會比較香
2.每台烤箱溫度不一樣要多注意火溫,一開始不要調太高喔!

2015/11/01 發表 1,915 瀏覽
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討論共 2 則

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請問不加奶酒可以嗎?
還是要換成其他酒

2 years ago
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🙈🙈😛😘😍

4 years ago
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作者回應

😔😴😩

4 years ago

大家都在查

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