十分鐘零失誤 咖哩乾炒蝦牛頭牌咖哩新食代
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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1蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥) -
2薑, 蒜, 及紅蘿蔔切小塊備用
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3薑, 蒜, 及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4再炒5分鐘後即可上桌
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