培根炒甜豆


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培根及洋蔥都是我們家冰箱內必備的食材.舉凡"培根蛋餅"."洋蔥炒蛋"都是餐桌上常見的菜餚.加入甜豆拌炒.其中的味道更是妙不可言呢!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
200g
6條
1/2個
少許
少許
  • 1
    甜豆洗淨去蒂頭放入滾水中汆燙後撈出,備用
  • 2
    2.培根切段.洋蔥切成方塊狀.
  • 3
    熱油鍋,放入培根煎至表面微焦.取出備用;再以原炒鍋放入洋蔥翻炒至洋蔥成半透明後.加入作法1的甜豆及作法2的培根段拌炒勻.
  • 4
    起鍋前再灑上鹽與粗黑楜椒粒.即完成.
2015/09/09 發表 1,890 瀏覽
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