芒果巧克力慕斯蛋糕
Claire手作廚房愛文芒果的季節～香甜的愛文芒果最適合拿來做慕斯～ 由巧克力戚風蛋糕體、苦甜巧克力慕斯層、芒果慕斯和最上層芒果凍所組合而成的多層次口...
食材：慕斯模、蛋黃、上白糖、冷藏蛋白、植物油、Isigny鮮奶油、牛奶、檸檬汁（可省略）、烘焙全脂奶粉、芒果泥、低筋麵粉、調溫苦甜鈕釦巧克力65%）、吉利丁片、法芙娜可可粉、芒果切丁、吉利丁、檸檬汁
巧克力
情人節（Valentine's Day），每年的2月14日，是西方的傳統節日之一。 在這一天送上親手作的巧克力，最能讓另一半感受到你的心意喔！快來看看愛料理達人們的情人節巧克力食譜～
找更多「巧克力」：
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巧克力卡士達（爆漿蛋糕核心👍）
Gourmet@美食家卡士達醬總在很多甜點扮演配角一職，卻是影響味道良窳的關鍵。可以拿來與各種糕點做變化，舉凡蛋糕、水果塔、泡芙......等。這道巧克...
食材：蛋黃、鮮奶、奶油、細砂糖、玉米粉、可可粉、鮮奶油、萊姆酒
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香濃巧克力壓模造型餅乾
MegMiama巧克力濃郁，不會太甜，讓人一口接一口。
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、糖粉、蛋、鹽
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一口腰果/核桃布朗尼
Abby Feng小巧可愛又濕潤紮實的巧克力蛋糕配上好吃堅果，讓人忍不住一個接一個～
食材：20圓孔烤盤、苦甜巧克力、無鹽奶油、腰果、細砂糖、核桃、室溫蛋、中筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、蘭姆酒
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綜合莓起司布朗尼佐咖啡豆
小廚房發明家結合起司蛋糕和布朗尼 加入些許咖啡豆 增加布朗尼的口感 一點都不無聊唷
食材：綜合莓果醬、新鮮莓果、巧克力、水、咖啡豆、奶油乳酪、奶油、砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉
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🍫杏仁巧克力餅乾
甯甯因為比較愛杏仁片口感，但是用杏仁片比較不好塑形，可以使用杏仁粒。
食材：細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、杏仁片（杏仁粒）、鹽、鮮奶
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巧克力乳酪軟歐麵包
柚子喜歡少油的歐式麵包但是又怕太硬，試試軟歐麵包吧！加上自己喜歡的乳酪，滿足🈵️❤️
食材：高筋麵粉、糖、乳酪起司、鮮奶、鹽、可可粉、奶油、酵母粉、耐高溫可可豆
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雙重巧克力合桃全麥麵包
小吃貨🦁巧克力麵包，加入合桃和小酥粒，增加了口感，也讓味道變得有層次。 這個比例吃起來不會甜，香濃的巧克力味道🍫也加入了全麥粉，比單單的麵...
食材：高筋麵粉、全麥粉（可用高筋麵粉替代）、黑巧克力粒、純可可粉、合桃、無鹽奶油、速發酵母、砂糖、糖、全蛋液、鹽、低筋麵粉、雞蛋、牛奶
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巧克力布朗尼
雪綺想吃布朗尼但是又覺得貴的不像話？ 想自己做又怕很難很複雜？ 那你一定要試試看我的巧克力布朗尼食譜 如果喜歡一定要幫我按個讚噢❤️
食材：鋁箔烤盤、烘焙紙、苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、蛋、白砂糖、核桃或杏仁片
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曲奇餅乾
A+艾咪的手作廚房香氣逼人的法芙娜曲奇餅乾 簡單幾步驟 即可完成 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.facebook.c...
食材：無鹽奶油、砂糖、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、可可粉
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♥戀の巧克力♥
愛咪遲到的情人節巧克力！！！(大遲到呀妳！ 好久沒更新了～大大們想我嘛？(不，沒人想你 這次做的好成功，好好ㄘ(>∇< 好...
食材：白巧克力、黑巧克力、軟模、消化餅乾(或原味小餅乾、湯匙、碗
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香蕉巧克力千層蛋糕捲-五種食材
ying簡易香蕉巧克力千層蛋糕捲，五種食材即可完成…麵糊中直接加巧克力醬，不需另加糖、奶油就很香濃…只要幾張餅皮重疊捲起也吃得到千層蛋糕口...
食材：低筋麵粉、牛奶、雞蛋、巧克力淋醬、香蕉
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巧克力脆皮乳酪雪糕
玩麵粉的日子天氣漸熱就想吃冰，來根口感濃郁的雪糕吧。
食材：奶油乳酪、黑巧克力、苦甜巧克力、鮮奶、杏仁角、玉米粉、砂糖、鮮奶油
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藍莓奶酥巧克力戚風🔴低醣無麵粉
Sidney的廚房樂園低醣無麵粉,富有層次感,輕盈柔軟,香氣濃郁的巧克力戚風,每一口都好滿足 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney...
食材：蛋黃、酪梨油、蛋白、椰奶(料理用)、赤藻糖醇、無鹽奶油、無糖可可粉、檸檬汁或白醋、椰糖、90%巧克力、烘焙用杏仁粉、椰子細粉、藍莓
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抹茶拿鐵松露生巧克力（無鮮奶油）
🌙下班後的小廚師又到了綠意盎然的春天，各種抹茶產品又在蠢蠢欲動啦！抹茶用在甜點上，一點苦澀一點甜蜜的滋味總讓抹茶控受（瘦）不了😂 我也身為愛吃又怕...
食材：無糖抹茶粉、全脂鮮奶、白巧克力
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果乾堅果巧克力磚
餐桌上的小食光在各式口味的巧克力上隨興排列果乾與堅果營造出美感，也因為酸甜果乾、香脆的堅果與甜蜜巧克力所搭配出新奇絕妙的口感，非常可口。簡單易上...
食材：白巧克力或草莓巧克力或其他口味、自烘鳳梨乾、方盤20x15公分、葡萄乾、烘焙紙、蔓越莓乾、攪拌棒、腰果、鋼盆、開心果、杏仁
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可可戚風
Miranda Teng輕柔不甜膩的可可戚風單冰鎮過後風味更佳！
食材：無糖可可粉、熱水、蛋黃、液態油、牛奶、低筋麵粉、蛋白、細砂糖
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巧克力餅乾(減糖)
Judy不會很甜，喜歡巧克力的人可以做做看喔
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、糖、蛋
