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韓式

看完韓劇是不是很想和歐爸、歐逆吃一樣的食物呢?尤其是酸酸辣辣的泡菜和韓式辣醬深受台灣人喜愛,常見的韓式料理有泡菜炒年糕、部隊鍋、石鍋拌飯、海鮮煎餅,在家動手做,不僅能輕輕鬆鬆享受韓式美食,更能吃得安心健康!

韓式炸雞 葛饅頭

鹹鹹又甜甜的韓式炸雞,大人小孩都愛❤️

食材:雞(洗淨斬件)、青蔥、韓式煎餅粉、蒜頭、脆漿粉、米酒、嫩薑、新鮮麵包粉、鹽、韓式辣椒醬(醬油膏)、雞蛋、魚露、麥芽、清水、特砂、二砂

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韓式部隊鍋 波堤加加

食材:辣椒粉、韓式辣椒醬、泡菜、醬油、熱狗、米酒、黃豆芽、糖、茄汁豆子、蒜泥、午餐肉、豆腐、昆布、蔥段、洋蔥絲、水

低熱量『답채韓式涼拌冬粉JapChae』 👩🏻‍🍳K's FOOD LAB

食材:韓式冬粉、牛肉絲、醬油、洋蔥絲、芝麻油、紅蘿蔔絲、白砂糖、香菇絲、蒜泥、鹽

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韓國豬腳【萬用鍋版】 jj5色廚

在韓國吃過便迷上的韓國豬腳,口感像台灣的萬巒豬腳。 特式在滷汁加入韓國大醬及水果, 豬腳滷好時香氣撲鼻,味道清甜,豬皮Q彈,肉質有嚼...

食材:豬前腿、蘋果/奇異果/洋蔥、蒜頭、醬油、乾辣椒、清酒或米酒、青蔥、細冰糖/黑糖、薑、韓國大醬、月桂葉、玉米糖漿或果糖、肉桂棒或桂皮、水、八角、黑(或白)胡椒粒、咖啡粉

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韓式泡菜燒肉鍋巴飯 我是H先生

我是Mr.H 我在愛料理以及IG分享我的食譜 喜歡的話看看並追蹤吧! https://instagram.com/mr.h_chef...

食材:白米、韓式泡菜、豬肉片、洋蔥、蒜仁、青蔥、全蛋、白芝麻、醬油、香油、味醂、白砂糖、鹽、韓式辣椒醬

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韓式海鮮煎餅, 預拌粉 OUT Tahini

製作美味的韓式海鮮煎餅,不用預拌粉也可以做好吃的不得了,只要學會調粉漿與沾醬,偏偏這又很簡單,輕輕鬆鬆就上手。 更多料理食譜點這裡⇢...

食材:中型尺寸洋蔥、青蔥、水、小蝦仁、玉米粉或太白粉、開水、紅蘿蔔、中筋麵粉、糖、黑醋、醬油、黑麻油、辣椒粉、薑末、蒜末

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韓式生菜豬肉捲 奇媽咪簡單廚房🍳

相信嘛? 只要兩樣食材就可以完成一道菜餚❤️ 那就是豬肉捲啦,生菜豬肉捲淋上韓式醬汁,真的是超好吃。 奇爸比讚不絕口呢👍🏻 用簡單...

食材:大陸A菜、豬肉片(五花肉)、韓式辣醬、醬油、鹽巴、白胡椒粉

自己作韓國辣醃蘿蔔絲김치泡菜 MOMO媽

食材:白蘿蔔、糖、香油、鹽、芝麻粒、韓國辣椒粉、蔥

韓式紫菜包飯 Kaso Kitchen

韓式紫菜包飯跟日式壽司卷外型很相似,但味道卻判然不同,壽司的米飯用醋、糖調味,而紫菜包飯則用鹽和芝麻油調味,而饀料使用更是南轅北轍,...

食材:白飯、雞蛋、紅蘿蔔、菠菜、泡菜、手切牛肉片、紫菜、芝麻油、芝麻

正宗韓式泡菜 波堤加加

食材:山東大白菜、粗鹽、水、糯米粉、糖、韓式辣椒粉、蒜泥、薑末、洋蔥末、韓式魚露、蘿蔔泥、蔥段、紅蘿蔔絲、白蘿蔔條、京蔥段

韓式菠菜 Grace Chien

食材:菠菜、蒜、蔥、香油、白芝麻、鹽巴、糖、味增

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安東燉雞 愛料理

香辣夠味的安東燉雞,品嚐得到鮮嫩的雞肉與吸滿醬汁的韓式冬粉,實在超美味又下飯!

食材:蒜末、砂糖、蜂蜜、米酒、醬油、麻油、鹽、黑胡椒、水、雞肉、乾辣椒、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、韓國冬粉、蔥、白芝麻

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韓式部隊鍋 OneMore Food

我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的韓式部隊鍋 希望你會喜歡

食材:牛五花肉片、罐頭午餐肉、麻油、韓式泡菜、韓式大醬(棕色)、嫩豆腐、韓式辣醬(紅色)、韓式年糕條、醬油、洋蔥、蒜泥、高麗菜、糖、大蔥、黃豆芽、金針菇、雪白菇、培根(切段)、火腿片、起司片、韓式泡麵條(蒸煮麵)

【影片】韓式炸雞【老娘的草根飯堂】 老娘

食材:雞腿、雞全翼、蒜蓉、麵粉、鹽鞠 (可以鹽1小匙代替)、韓國辣椒醬、料酒、茄汁、醬油、糖漿、胡椒粉、白醋、糖、生粉、麻油、味醂、水、蒜頭

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韓式拌飯 Kaso Kitchen

食材:白飯、香菇、翠肉瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、菠菜、泡菜、肥牛片、芝麻、紫菜

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韓國芝麻麵包🎶 凱茜媽咪の廚房

做過各款麵包, 第一次使用預拌粉⋯ 簡單又快速, 還可親子合作完成。 芝麻麵包的美妙口感, 讓人愛不釋手⋯⋯

食材:芝麻麵包預拌粉、雞蛋、水

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韓式春川辣雞 安綺小姐

想吃韓式料理,就自己動手做。

食材:高麗菜、洋蔥、韓式辣醬、地瓜、砂糖、雞腿肉排(全聯)、醬油、年糕條(份量自己增減)、蒜頭、泡菜、韓國泡麵、起司

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韓式炒冬粉《餐桌故事》 《DINER : 餐桌故事》

一鍋到底,多重口感,馬鈴薯澱粉做的冬粉Q彈,多種蔬菜,營養滿分。小孩便當首選,可熱吃,也可以涼拌。

食材:韓式冬粉(馬鈴薯澱粉)、牛肉/豬肉、麻油、發泡乾香菇、醬油、洋蔥、砂糖、波菜、菜油、紅蘿蔔、蘑菇、黃節瓜、綠節瓜、大蒜、乾海帶芽、炒香芝麻、青蔥

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