防疫飲食

法式洋蔥湯『快鍋就用樂鍋史蒂娜』
法式洋蔥湯『快鍋就用樂鍋史蒂娜』 Lala假日廚房

不只在法國餐廳,很多地方都能吃到,回到家後又總是讓人念念不忘的,當然就是法式洋蔥湯了~現在自己動手做健康又美味

食材:洋蔥、無鹽奶油、糖、中筋麵粉、牛肉高湯、白酒、月桂葉、百里香乾香料、鹽、橄欖油

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蒜頭雞湯 香濃版
蒜頭雞湯 香濃版 紗堂菓子

蒜頭雞湯,就是道營養增強免疫力的湯品~ 用簡單的幾道步驟煮出香濃的湯!! ps.此食譜為蒜香較濃的湯,蒜頭份量稍多。

食材:蒜頭、雞肉、鹽、油、白開水

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《電鍋版》蒜頭雞湯
《電鍋版》蒜頭雞湯 ♡安夏の手作人妻食堂♡

天氣冷冷來一碗蒜頭雞湯補身體,蒜頭可以增強免疫抵抗力,使用有機雞肉燉煮,只有少許的鹽調味,整鍋都是養身補氣的精華唷! FB:www....

食材:雞肉、蒜頭、薑、水、鹽

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蒜頭雞湯
蒜頭雞湯 扎赫拉的廚房好時光

【蒜頭雞湯】 在冷冷的天氣裡,喝上一碗蒜頭雞湯,全身立即暖暖的。我加了一些紅棗一起燉雞,蒜香味濃厚,湯頭也很鮮甜,是一道很適合全家人...

食材:雞、蒜頭、紅棗、鹽

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不用感冒藥的生薑檸檬茶, 레몬생강차
不用感冒藥的生薑檸檬茶, 레몬생강차 在台北的韓國餐桌

最近天氣溫度變化大,我身邊很多人感冒不舒服,今天我要分享這道生薑檸檬茶,檸檬有豐富的維他命C,生薑可以幫助身體保暖,所以在韓國常喝這...

食材:生薑、檸檬、糖、蘇打粉、鹽

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《年菜》長年菜蒜頭雞湯(芥菜不變黃秘訣)
《年菜》長年菜蒜頭雞湯(芥菜不變黃秘訣) 珈常日々雜話曆

過年餐桌上必備的長年菜,其實就是芥菜,因為菜葉長,而被視為有長壽、長久之意,吉祥的長年菜蒜頭雞湯,清爽不油膩的湯頭,令人想多喝好幾碗...

食材:雞肉塊、芥菜(長年菜)、去皮蒜瓣

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法式洋蔥湯
法式洋蔥湯 貝兒實驗室

冷冷的冬天,窩在廚房裡煮一鍋讓身體從頭到尾都暖暖的法式洋蔥湯吧! 參考美國名廚Julia Child的食譜,小火翻炒將洋蔥辛嗆味醞...

食材:黃洋蔥,切細絲、無鹽奶油、橄欖油、未精製粗糖或白砂糖、中筋麵粉、口味偏乾的白酒、熱的牛高湯或雞高湯、干邑白蘭地(可省略)、新鮮洋蔥泥、帕馬森起司、瑞士葛瑞爾起司或批薩起司、融化的無鹽奶油、法國長棍麵包,切片、鹽及研磨胡椒

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經典法式洋蔥湯
經典法式洋蔥湯 Money's mon的雜炊筆記

冷冷的天來一碗溫暖的法式洋蔥湯,暖了胃也暖了心~~

食材:洋蔥切絲、蒜頭切末、月桂葉、白酒或米酒、二砂糖

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【增強抵抗力】5分鐘搞定→蒜頭蛤蜊雞湯
【增強抵抗力】5分鐘搞定→蒜頭蛤蜊雞湯 紜琪媽咪

蒜頭含豐富的維他命A、B、C及礦物質,特別是維他命B6及錳…大蒜說是窮人在吃的人蔘,根據醫學證實,大蒜的營養價值還高過於人蔘呢!! ...

食材:大雞腿、蒜頭、薑片、蛤蜊、米酒、鹽巴

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法式洋蔥湯
法式洋蔥湯 Sway

今年一直到12月才變冷,但是一變冷還真的是冷的要命,尤其早晚溫差太大我整個鼻子都快被我揉爛了,阿這種天氣沒有比喝一碗暖呼呼的法式洋蔥...

食材:洋蔥絲、無鹽奶油、橄欖油、鹽巴、砂糖、麵粉、乾燥百里香、月桂葉、高湯、白酒、Gruyere起司、法國麵包切片

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防感冒雞湯
防感冒雞湯 Yang Pehan

((A米胡亂煮第一道))冷冷的天!就是要喝熱熱的湯~但又要清爽無負擔唷!烹煮方式簡單方便,喝雞湯好處多多,因為雞湯熬煮中會釋放一種氨...

食材:雞肉切塊、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、西洋芹、香菜

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蛤蜊蒜頭雞湯(電鍋版)
蛤蜊蒜頭雞湯(電鍋版) 愛旅遊的煮婦

蒜頭是「窮人靈芝」,不但具有抗菌、解毒、消炎、健胃等功效,內含的殺菌素,對流行性感冒病毒等病菌都有殺滅的功用;其中內含的磺安成份,還...

食材:雞腿肉切塊、蒜頭、薑、蛤蜊、<調味料>、米酒、清水、鹽巴

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法式洋蔥湯
法式洋蔥湯 Mon's Tasty

冷冷的冬天來碗熱熱的湯很舒服! 這碗湯吃的到洋蔥經過長時間慢慢拌炒出來的甜味以及和白酒與奶油融合在一起的多層次味道,外面餐廳賣的大多...

食材:無鹽奶油、洋蔥、中筋麵粉、糖、鹽、白葡萄酒、雞或牛高湯、百里香、月桂葉、粗粒黑胡椒、法式長棍麵包、初榨橄欖油、帕瑪森或瑞士乳酪絲

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感冒別來檸檬生薑茶
感冒別來檸檬生薑茶 玲主播

女星陳妍希靠喝檸檬水減肥,實際上檸檬不止能幫助消化,也富含維生素C,還有一種名叫皂苷的物質,能有效抗發炎、幫助人體抵抗細菌和防止感冒...

食材:翡翠檸檬、生薑、去籽辣椒、山茶蜜

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悶燒罐料理-預防感冒雞湯
悶燒罐料理-預防感冒雞湯 Weidy ~

1)雞腿肉、紅蘿蔔、白蘿蔔切丁川燙備用。 2)高麗菜、番茄切小塊備用。 3)老薑切片備用。 4)黑木耳泡水一夜備用。 5)玉米粒二湯...

食材:雞腿肉、紅蘿蔔丁、白蘿蔔丁、蕃茄、高麗菜

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有心食譜:蒜頭雞湯
有心食譜:蒜頭雞湯 郭旭英

濃郁的蒜味湯底加上月球土雞Q彈的口感,不斷地衝擊著味蕾,若喜歡酒味重一點,可以在起鍋前再淋上米酒小煮一下~另外想要更多層次口味,建議...

食材:月球放山土雞-土雞切塊、蒜頭、米酒、薑片、鹽

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蒜頭雞湯_零廚藝
蒜頭雞湯_零廚藝 18食堂♥

蒜頭雞湯是一年四季都適合滋補身體的好湯,也是家有過敏兒的媽媽我最常煮的湯!經過燉煮的蒜頭,沒了辛辣,多了甘甜,更多了一份健康♪ ★...

食材:仿土雞腿切大塊、蒜頭一大把、滷味袋12X10cm、薑片、鹽巴、水、米酒

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[Serena上菜] 愛心洋蔥湯
[Serena上菜] 愛心洋蔥湯 健管師 Serena的美味廚房

心情不好時 來一碗暖心又暖胃的洋蔥湯最適合了 這次我用愛心模型壓出了愛心形狀的吐司 放在洋蔥湯上 看到心情就好起來 畢竟我是個愛心控...

食材:洋蔥、吐司、奶油、鹽、白酒、起司絲

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