快速省錢

照燒金針菇肉捲

黑白喇之幸福料理

簡易又美味的快速料理~

食材：梅花火鍋肉片、金針菇、醬油、味霖、酒、白芝麻

［不成熟家庭主婦］老皮嫩肉簡單一道菜

不成熟家庭主婦之我也想要像大廚

餐桌上少一道菜的，超簡單快速欠咖菜～ 川菜的名菜之一，煎的焦皺的外皮配上咬下一口軟嫩的差異口感，讓飯桌增添不同的感覺，不太會做菜的...

食材：雞蛋豆腐、日式醬油、白芝麻、迷迭香、食用油

清蒸鱈魚 ~大比目魚 扁鱈 六分鐘家常菜

潔西卡的家常美味

大比目魚比鱈魚還要早出現在台灣魚市場，後來鱈魚也出現了但是價格較高，商人就將大比目魚取名「扁鱈」。 雖然扁鱈非鱈，不過物美價廉，...

食材：扁鱈（大比目魚）、薑絲、米酒、鹽、白胡椒粉

髒髒馬克杯蛋糕＿微波90秒免烤箱

KOKO好食光

懶人不失敗★簡易小廚房也能做的髒髒系甜點 ➥免秤免烤箱，湯匙全部喇喇微波90秒就好 ➥甜度自己控制，掌握口福更要Hold住健康 ➥...

食材：麵粉、泡打粉、糖、雞蛋、植物油、牛奶、巧克力碎片、無糖可可粉

日式滑蛋豆腐(銅板料理+蛋奶素)

jj5色廚

日本親子丼的素食版。蛋滑加上豆腐滑， 咕嚕咕嚕就滑進肚子裡。味道非常驚豔，一個禮拜吃幾次都不膩！FB: https://www.f...

食材：豆腐、雞蛋、日式昆布醬油、洋蔥、味醂、鮮香菇、糖、蔥、水、油、七味粉（含黑芝麻）

【微波爐食譜】2分鐘法式吐司

Mrs P's Kitchen

這次的微波爐食譜，做的是非常簡單又美味的法式吐司。只需一個馬克杯，不用鍋，簡單快捷。2分鐘就做到，做早餐、下午茶或宵夜都非常讚！ ...

食材：麵包、雞蛋、糖、肉桂粉、水果、牛奶

十分鐘上菜─涼拌沙茶白花椰菜

ching

吃膩了一成不變的炒白花椰菜嗎？ 那麼就用涼拌的方式，添加了沙茶引出白花椰菜的香與脆口， 簡單拌就能輕鬆吃。

食材：白花椰菜、鹽巴、蒜頭、紅辣椒、麻油、醬油膏、沙茶醬、青葱、水

熱炒五行蔬菜

奇果的齋食日記

食材：青花椰菜、紅蘿蔔、鹽、四季豆、香菇素蠔油、乾香菇、素沙茶、素火腿、番茄

韓式燒肉飯

喬姐小廚房

辣辣的的韓式醬加上甜甜的燒肉醬，拌入蔬菜牛肉，甜甜辣辣好下飯！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、韓式辣醬、鴻禧菇、燒肉醬、小甜椒、熱開水、生菜、米酒、牛肉片、醬油、蔥、芝麻油、蒜瓣

家常肉燥-拌飯拌麵的好朋友

QA廚藝學院

為了女兒一句想吃乾麵，憑之前去麵攤吃麵的印象，做出類似的肉燥。只可惜家裡沒有榨菜，不然又可以增添不同的口感。 三不...

食材：絞肉、豆干、白胡椒、蒜頭、素蠔油、油豆腐、油蔥酥、米酒

紅蘿蔔炒雞肉 雞里肌 五分鐘便當菜家常菜

潔西卡的家常美味

冰箱翻出一條紅蘿蔔，加上今日買入的冷藏雞里肌肉一起炒出一道快速下飯菜。 紅蘿蔔內含的脂溶性β胡蘿蔔素為脂溶性，使用油脂烹調較易吸收...

食材：紅蘿蔔大條、雞里肌、醬油、薑片切絲、太白粉、油、米酒

👍少油版的炒肉末四季豆+菜脯👍

瑪麗安的祕密廚房

甘甜的菜埔入四季豆，是一道下飯好吃的主菜喔！這道菜纖維質都足夠了！

食材：瘦絞肉、微甜菜埔、日式醬油、四季豆、味霖、紅蘿蔔絲、醬油膏、蒜頭、油

三杯蝦

愛料理官方品牌廚房

快炒店必點的熱炒系列，配上一杯酒實在超對味！

食材：油、紅蔥頭、OXO好好握油切濾網、薑、日本 Kikka 銀峯菊花土鍋、蝦子、冰糖、米酒、醬油、蔥、蒜仁、辣椒、白胡椒粉、黑麻油、九層塔葉

十分鐘上菜─涼拌杏鮑菇

ching

簡單吃、十分鐘就能上菜的好料理，不容易調味的杏鮑菇簡單汆燙，再用涼拌的方式調出香氣，冷熱食都美味。

食材：杏鮑菇、香菜、蒜頭、辣椒、醬油膏、麻油

鮪魚杏鮑菇炒蛋 五分鐘露營野餐家常菜

潔西卡的家常美味

這是一道不管是在家吃飯或是出門露營野餐，都很適合的一道五分鐘快速料理。 杏鮑菇炒熟，加上炒蛋，再配上 油漬或是水煮鮪魚罐頭，直接...

食材：鮪魚罐頭、雞蛋、杏鮑菇、水~煮杏鮑菇、水~調蛋液

法式吐司和烤吐司邊

燕子的小窩

完全不浪費吐司，簡單、快速的完成2道美味的料理～

食材：吐司、草莓果醬、吐司邊、鮮奶、細砂糖、義式香料、雞蛋、鹽巴、香草粉（無亦可）、無鹽奶油/橄欖油、植物油、無鹽奶油

一鍋到底～蕃茄豆腐豬肉鍋 簡易家常菜

Onon ☆英國煮婦手帳★

氣溫逐漸上升，就想吃清淡一些。蕃茄含豐富維他命 c 有助美顏，而豆腐則含不飽和脂肪酸可分解附於血管壁的膽固醇，降低心血管疾病，加上...

食材：豬絞肉、豆腐、醬油、蕃茄、老抽（可删略）、蕃茄醬、蔥花、糖、味啉、麻油

蒜苗炒肉末

潔西卡的家常美味

應該要做成蒜苗肉絲比較理想，食材外型較一致，不過冰箱裡只有肉末，那就蒜苗炒肉末吧！味道一樣一級棒，可以配好多飯!

食材：蒜苗、肉絲或肉末、米酒、鹽、高湯1/3杯或雞粉、太白粉、油