簡單快速

零失敗紅燒豆干(5分鐘上菜)

小人妻大本事

作法超級簡單，成本超級低，上菜超級快，所謂的「CP值高」料理！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ https:/...

食材：原味豆干、大蒜片、冰糖、辣椒末、鹽、醬油、白醋

韓式涼拌菠菜

Mrs P's Kitchen

非常受歡迎的韓式小菜 －涼拌菠菜，簡單的加入蒜末和麻油，就成健康又美味的涼拌菜。做法超簡單，作前菜或拌飯吃都很棒呢！ 可到我的Fa...

食材：菠菜、蒜末、白芝麻、醬油、麻油

金莎四季豆

雪兒愛樂厨藝

偶然一次聚會，竟大受好評的下飯菜餚！

食材：四季豆、鹹鴨蛋

十分鐘早餐─麻油煎麵線

ching

十分鐘做早餐其實不難，簡單煮好麵線，用麻油香煎麵線就能做好一道簡單的美味的早餐。麵線焦香脆口，滿滿的麻油薑的香氣，淋上的醬油膏補足...

食材：麵線、麻油、薑、醬油膏

《麻婆豆腐》

米太廚房手記

非常冶味的四川小菜，很好下飯，只需10分鐘便完成！再忙也可以吃得好！ 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好！參看更多食譜分...

食材：豬絞肉、硬豆腐、草菇、乾蔥頭(切片)、蒜茸、豆瓣醬、醬油、糖

薑燒菇菇豬肉

愛旅遊的煮婦

用薑泥入菜，吃的時候除了有薑的清香香氣外，還非常開胃。

食材：豬梅花肉、雪白菇、醬油、米酒、味醂、開水、薑泥、洋蔥碎

5分鐘上菜─蠔油炒香菇（素食可吃）

ching

5分鐘上菜很簡單，一洗二切三燜炒，淋上蠔油就能上菜嘍！善用麻油的香搭配香菇的鮮，這一道菜是下飯的好幫手，豐富的膳食纖維簡單就能攝取。

食材：新鮮香菇、麻油、蠔油（醬油膏亦可）

5分鐘辣椒拌麵【蕭敬騰】

雙廚星任務

Mr. ROCK蕭敬騰視辣如命，幾乎每道菜都要辣！面對不愛青菜只愛辣的大來賓蕭敬騰，雙廚特地找來各國生辣椒要來考倒他，沒想到老蕭一...

食材：蕎麥麵、新鮮紅辣椒(冷凍)、乾辣椒碎、新鮮大蒜(冷凍)、花椒、湯鍋、油蔥酥、夾子、蝦米、瀝杓、干貝、果汁機、麻油、湯碗(盛裝)、香油

十分鐘上菜─涼拌芫荽豆乾

ching

不管大魚大肉，餐桌上少不了涼拌小菜來為餐點加分，善用豆干的美味，簡單處理拿來涼拌就完成的芫荽豆乾，是你的餐桌小幫手。 拌入麻油和芫...

食材：豆干、芫荽、薑、蒜頭、醬油膏、麻油、辣豆瓣醬

麻油蛋炒飯

花香菇の草帽

突然想吃宵夜，懶得出門，肉也來不及解凍… 推薦這道

食材：隔夜飯、雞蛋、老薑、青蔥、黑麻油、薄鹽醬油

Mimi♥紅糟蝦◎十分鐘上菜

咪咪愛料理

一點點調味的改變，能讓一道菜呈現與眾不同的風味，當紅糟醬加入了紅酒與百里香，微妙滋味只有舌尖才懂。 咪咪愛料理歡迎你！ FB社...

食材：白蝦、紅酒、紅糟醬、大蒜、蔭油、蔥、新鮮百里香

美式豆腐貝果堡

甜廚花姐姐

利用豆腐做成蔬食肉餅~ 不只低卡還有豐富的植物性蛋白質 無論是夾貝果,漢堡都很適合喔! 更多分享花媽甜心派 https://www...

食材：貝果、番茄、板豆腐、生菜、全麥麵粉、鮮奶、水波蛋、即食燕麥片、抹茶粉、奇異果、芥末醬、洋蔥末、蘋果、香菜末、芭樂、鹽巴,香油,白胡椒粉、葡萄乾

雙菇素肉醬燴飯

甜廚花姐姐

糙米飯取代白飯不只含豐富B群 且可以增加飽足感 菇類含黏多醣體可自然產生的濃稠感 做成燴飯口感滑順又好吃喔

食材：糙米飯、素肉醬、番茄、鴻喜菇、豆腐丁、涼拌蓮藕片、金針菇、鹽巴、涼拌花椰菜、蔥末、蘋果

蒟蒻青蔬涼麵

甜廚花姐姐

將食材洗一洗切一切就能快速享用 口感清爽無負擔 更多分享花媽甜心派 https://www.facebook.com/yiyi0...

食材：蒟蒻麵、紅蘿蔔絲,小黃瓜絲,蛋皮絲、無糖豆漿、海苔絲、腰果、小豆苗,苜蓿芽、醬油、原味薏仁粉、碎核桃、韓式泡菜、白醋、味噌、新鮮水果丁、細砂糖、砂糖、無糖優格醬、鹽巴

蔥爆里脊肉

廚房女漢子Rita's

大火快炒，又香又軟的豬肉，配著脆甜的洋蔥和蔥段，還有點微辣，實在是有夠下飯啊！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m...

食材：豬腰內肉（里脊肉）、洋蔥、醬油、蔥段、香油、醬油膏或蔭油膏或蠔油、蒜頭、黑胡椒粉、鹽、辣椒、太白粉或玉米粉、香菇精或雞粉、水

蘑菇鮮蔬白醬義大利麵佐烤時蔬

美魔女Jolyn

晚餐想來個無肉料理，又想要健康滿分嗎？ 使用馬鈴薯泥和牛奶混合代替熱量破表的白醬是最好的義大利麵烹調方式，只要短短２０分鐘，也可以...

食材：義大利麵－天使細麵、蘑菇、花椰菜、洋蔥丁、玉米筍、馬鈴薯、黃椒、生菜、紅椒、牛奶、橄欖油、水、海鹽、鰹魚粉、黑胡椒粒、番茄

鮮蝦奶香彩蔬燉飯

美魔女Jolyn

今天使用健康的時蔬搭配Ｑ彈的蝦仁、五穀米就快速完成［鮮蝦奶香彩蔬燉飯］ 在忙碌的一天，想來個飽足又能顧慮到卡路里的料理，爽脆的蝦仁...

食材：白蝦仁、五穀米、洋蔥丁、水、黃椒丁、牛奶、紅椒丁、青豆仁、鰹魚粉、鮮奶油、黑胡椒粒、義大利香料

溏心蛋彩蔬沙拉佐水果優格

美魔女Jolyn

平常吃慣了帶油的中西式早餐，有時來個純綷的輕食沙拉搭配水果優格也不錯。 使用健康的綜合生菜葉，搭配熟到剛好的水煮溏心蛋、健康的小番...

食材：法國長棍麵包、雞蛋、綜合生菜葉、巿售優格、小番茄、柚子、義大利白醋、奇異果片