日式點心

【烘培筆記】零失敗。南瓜羊羹

梁小蝶

簡單幾樣材料就能做出的南瓜羊羹~ 低卡又健康， 免用烤箱，只要一只鍋子與果汁機就好囉！

食材：蒸熟的南瓜、水、糖、洋菜粉

草莓大福 Strawberry+red bean Mochi( Ichigo Daifuku)

Gini Lee

草莓大福好好吃!!外面賣一個好貴喔! 自己動手做~簡單便宜又健康!想吃多少就做多少! 超好吃唷^^

食材：蜜紅豆材料、紅豆、黃砂糖、大福皮、糯米粉、砂糖、水、外皮沾粉日本片栗粉、草莓

和菓子 羊羹

Angela Long

羊羹是一道道地的日式甜點～ 用紅豆沙熬煮做成羊羹！

食材：紅豆沙、砂糖、寒天、麥芽糖、粉糖、玫瑰鹽、紅豆、水、赤砂糖、鹽

紅豆水羊羮

Hank Chung

這是我小時候喜歡的甜點,也是日本人非常喜愛的茶點,爽口不膩,自己做糖的甜味可以自行掌控,很棒喔!

食材：紅豆沙、水、洋菜粉、麥芽糖

草莓大福--10分鐘快速完成

yu

食材：糯米粉、水、細砂糖、太白粉、草莓

麗娟烘焙屋~~輕鬆學簡單做紅豆大福麻糬

麗娟烘焙屋

軟Q的麻糬包滿紅豆餡，想吃大福麻糬不用出門,自己動手樂趣多,材料簡單不到一小時間就能完成，好吃的大福麻糬也可以在家出現唷。

食材：糯米粉、牛奶、細砂糖、玄米油、自製紅豆沙、熟糯米粉

【 大福元宵~元宵大福 】

Mia的廚房實驗

元宵節剛過，元宵卻還有剩... 大家都是吃點兒應應景， 買了兩種口味，就有20顆耶！ 家裡人口少，加配料煮成甜湯 ... 真是乏了...

食材：元宵、芋頭、麵包粉細、糖

草莓大福~Daisy愛灶咖

Daisy愛灶咖

草莓除了單吃外也可以做許多草莓甜點，今天飯後準備的甜點－草莓大福，微酸多汁的草莓與香甜的紅豆泥在口中譜出美麗的交響曲，太幸福啦~~~~~

食材：橄欖油、細砂糖、牛奶、糯米粉、紅豆泥、草莓

大福麻糬簡單做

Hank Chung

到店裡買個大福麻糬要花不少錢呢,喜歡吃又不想多花錢,自己做最好,用最簡單的方式,好好享受吧!

食材：糯米粉、水、糖、太白粉、紅豆沙

日式地瓜燒

蔡仙蒂

想做這個很久了!! 剛好有很多地瓜讓我試試。 淡淡的甜味加上地瓜自然的甜味，放在餐中的一道菜或是做為飯後甜點都滿適合的唷！

食材：地瓜大、冰糖、麵粉、蛋黃、義大利香料

抹茶草莓大福

凱莉兔

一個草莓大福差不多要40元起跳，材料買買動手在家做好吃的草莓大福吧^^ 草莓控+抹茶控產出了抹茶草莓大福！ *歡迎光臨【凱莉兔的...

食材：糯米粉、日本太白粉、草莓、抹茶豆沙、橄欖油、水、細砂糖

草莓大福

開心料理

我非常愛吃麻糬,所以今天完成的草莓大福讓我肥了不少（*+﹏+*）~ @

食材：草莓、糯米粉、太白粉、鷹牌煉奶、餡料:草莓慕斯

"10分鐘"快速做~美味草莓紅豆大福

Michelle

美味幸福的滋味~~~ 皮Q餡甜~滿口草莓香~~

食材：大福皮油、大福皮糖、大福皮水、大福皮糯米粉、餡料紅豆泥、餡料草莓、日本太白粉或是地瓜澱粉

湯圓和果子

Vici

只利用市售的大小湯圓，不用任何工具就能化成身高級的日式和果子喔 更詳細圖文對照食譜：http://www.wretch.cc/b...

食材：紅白小湯圓、白色大湯圓、粉紅大湯圓、紫色大湯圓、檸檬薄荷葉、椰子粉、海苔、花生粉、市售酥皮、紅豆湯

水羊羹(紅豆口味)

雷克斯的小廚房

簡單好做 沒有紅豆口味的羊羹那種吃多會甜膩的感覺 所謂的水羊羹，是因為加入水份，所以口感吃起來比較脆，不像羊羹有點綿密的口感 ...

食材：A、熱開水、新鮮薄荷、洋菜粉、B、紅豆沙有顆粒、細砂糖、鹽

地瓜和果子

Wenny Yang

食材：地瓜、糯米粉、煉乳、枸杞

《地瓜栗子抹茶羊羹》

Mint

羊羹是一種點心，一般以紅豆為材料，其後亦發展至有栗子、番薯甚至是綠茶口味的不同款式。羊羹除了傳統的甜味之外，也另有一些鹹味的羊羹。...

食材：地瓜（去皮）、明礬、水、白砂糖、鹽、植物奶油(室溫軟化)、抹茶粉、熱開水、蜜栗子

【四季江戶味之秋季料理】和果子-椰奶紅豆水無月

黃一心

秋天，是一個浪漫的季節； 紅豆，是一種相思的食材。

食材：低筋麵粉、糯米粉、樹薯粉、椰奶、白砂糖、蜜紅豆