日式點心

日式和果子~生八橋

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友人到日本旅遊回來後送我一盒伴手禮--和果子〝生八橋〞 這是京都的土產 就像台中有太陽餅一樣 吃起來軟Q~軟Q的 喜歡麻糬...

食材：糯米粉(原白玉粉)、糖(自行斟酌調整)、水、紅豆泥、黃豆粉和肉桂粉

ㄚ曼達的廚房~四季江戶味之秋季料理~栗子抹茶羊羹

ㄚ曼達

栗子是秋天食物的代表之一，大家可能不知道，栗子可是"乾果之王"，它本身富含許多營養素，還能防治一些心血管疾病，也稱為"腎之果"，對...

食材：白豆沙、水、洋菜粉、蜜栗子、抹茶粉

【韓式】人蔘豆沙羊羹

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這道甜點是偶然中從韓國的部落格看到的 用新鮮人蔘做羊羹 果然是韓國人才有的大手筆^^ 新鮮人蔘雖在超市有看到販售 但平時台灣並不...

食材：新鮮人蔘、紅豆沙泥、蜂蜜、糖人蔘用、水、寒天粉、鹽、糖豆沙用請自行斟酌

水果大福

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前一篇的麻糬要搗 或許會有人問我"有沒有不用搗的〞XD 這篇就是不用搗也能做麻糬^^ 水果大福 只要不是水分過多的水果都可以做內...

食材：糯米粉、鮮奶、糖、沙拉油、新鮮蓮子、奶油沙拉油可、巧克力、奇異果、香蕉、太白粉

〈好吃才分享〉電鍋做紅豆栗子羊羹

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紅豆除了補血還能消水踵 所以有預防肥胖和瘦身的效果 栗子含有維生素B群，B群關係到能量代謝，還能穩定神經。內含的鐵、鎂，可以預防...

食材：熟紅豆粒、砂糖、低筋麵粉、太白粉、鹽、紅豆湯、栗子

《小資女元氣充電》奇異果蜜糖吐司

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蜜糖吐司源自日本，在台灣發揚光大。 造型也日益多變，這一款是新款的蜜糖吐司。 香甜的吐司加上酸甜的奇異果非常搭配，加上堅果尤其好吃...

食材：厚片土司、新種奇異果、綠奇異果、火龍果、香草冰淇淋、巧克力、核桃、薄荷

.ﾟ+:✿｡.留學生食譜の羊羹.ﾟ+:✿｡.ﾟ

Alice W

自製羊羹香濃扎實，不管是甜度還是紅豆顆粒都可以調整，女生聚會時很受好評喔!

食材：水、洋菜、白砂糖、麥芽糖、紅豆

.ﾟ+:✿｡.留學生食譜のdouble berry大福.ﾟ+:✿｡.ﾟ

Alice W

英國的莓類水果好多，在台灣少見的高緯度水果到底要怎麼吃呢?這個Double Berry 大福是個好選擇喔!用的是覆盆子莓卡士達醬，...

食材：熱牛奶、蛋黃、白砂糖、低筋麵粉、覆盆子莓、糯米粉、水、草莓

♥我的手作料理♥ 草莓大福

Sakura的手作料理

限時也是限量版的,苦苦等了一年的草莓季終於到了,誰知天公不做美碰到今年這種鬼天氣,草莓難產,唉!好不容易賣水果的老闆終於現出了剛好...

食材：細砂糖、豆沙、沙拉油、糯米粉、草莓、水、太白粉

日式宇治水羊羹

Yvonne Kuan

羊羹是中國常見的一種零食，也是日本一種著名的和式點心，一般以紅豆為材料，其後亦發展至有栗子、番薯甚至是綠茶口味的不同款式。羊羹除了...

食材：熟綠豆、抹茶粉、麥芽糖、冰糖、寒天粉、水

哆啦A夢的最愛---蜂蜜銅鑼燒

吳小雅

用一只平底鍋. 就可以輕輕鬆鬆的煎出漂亮的銅鑼燒餅皮. 就連紅豆內餡都可以自己煮喔!

食材：雞蛋、低筋麵粉、牛奶、二砂糖、鹽巴、蜂蜜、泡打粉、小蘇打粉、沙拉油、紅豆