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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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椰蓉燕麥雪餅(6個 ) 流心餡~ 好吃又簡單 椰蓉香氣搭上健康的燕麥,擁有豐富膳食纖維 微甜口感,讓人垂涎欲滴啊!
食材:糯米粉、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶、燕麥、玉米粉、椰絲、蛋黃
黃澄澄又Q彈的地瓜圓。可以搭配不同方式,普通的加入糖水,加入紅豆湯中,配豆花,或簡單淋上蜂蜜。好適合當甜點~
食材:地瓜、樹薯粉、太白粉、水
Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋(SR-PAA100)煮出不馬虎的Q彈白米飯
食材:Q彈白米飯、生菜、散蛋、海苔片、肉鬆、海底雞罐頭、美奶滋或沙拉醬
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食材:米粉、水、米酒、高麗菜、白胡椒、醬油、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、紅蘿蔔、香菇水、蝦米水、蝦米、香菇、南瓜
漢堡包裏面的素漢堡,有很多的做法👍🏻 我這次用嫩豆腐也能做漢堡,因為加了豆片! 是有點罕見的做法。這樣做比較多大豆纖維,所以口感不...
食材:大豆片、油、小麥蛋白粉、玉米粉、木薯粉、藕粉、蒟蒻粉、嫩豆腐、蘑菇粉、鹽、糖、烏酢、白胡椒粉、五香粉、肉桂粉、醬油、水、紅麴醬
在台灣根本不會想自己煮珍珠,但是出了國煮珍珠好像變成很熱門的交際手腕,一定要知道怎麼煮出QQ的珍珠才不會丟臉啊。作法很簡單,第一次...
食材:珍珠粉圓、砂糖或黑糖、冰塊
我家小孩很愛吃炸地瓜球,圓滾滾又酥酥的口感,我也很喜歡。可是說到炸這個動作,就覺得要先準備一鍋油,還要一直開瓦斯煮滾,夏天實在很熱...
食材:地瓜、樹薯粉、砂糖、牛奶、無鹽奶油
傳統早餐店中的米漿除了直接飲用,也可以發揮巧思設計不同的口味變化。光泉原味米漿加入整顆焙烤花生與米熬煮提挈米漿香氣,只消加入麵粉攪...
食材:光泉原味米漿、清水、雞蛋、中筋麵粉、蔥花、玉米粉、鹽巴、熟黑芝麻
金牛獻瑞、金牛頌春、金牛賀春。 發糕,又稱為發粿, 這個說法是來自客家語。 發粿諧音像發財、高昇, 客家人稱粿上裂痕為「笑」, 外...
食材:中筋麵粉、泡打粉、上白糖、抹茶粉、水
微調整的比利時鬆餅,Q彈脆皮的口感,大人小孩都喜歡喔!
食材:中筋麵粉、蓮藕粉、葡萄乾、砂糖、鹽、快速酵母、温鮮奶、常温蛋、無鹽奶油
手作QQ的肉丸子, 煮湯、火鍋⋯都好吃。 以雞胸肉製作的丸子, 熱量低、蛋白質高⋯ 老少咸宜。 簡單的食材,做法容易; 輕輕鬆鬆就...
食材:雞肉末、米酒、薑末、太白粉、香油、鹽、砂糖、胡椒粉
蝦球一向是餐桌秒殺美食 配上人人喜愛的鹹蛋黃更美味👍🏻
食材:蝦子、蘆筍、蒜末、鹹蛋、蔥末、太白粉、胡椒粉
好久沒動手做點心了 今天放假就來做個超簡單,全家都超愛吃的秒殺超Q彈黑糖糕!! 吃過的人就在也不會喜歡吃外面賣的黑糖糕了 大家可以...
食材:黑糖、水、中筋麵粉、蜂蜜、樹暑粉or地瓜粉、白芝麻、食用蘇打粉or無鋁泡打粉
炎熱的夏天,消暑盛品仙草凍來囉😉 影片請參考:https://youtu.be/3NvW5KkhAOM 應用產品:仙草凍粉
食材:仙草凍粉、黃糖、黑糖、熱水、牛奶或其他飲品
切薄片的五花肉 鮮嫩不柴又Q彈 淋上蒜泥醬汁食用 超級美味的!! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁:...
食材:五花肉、月桂葉(可省略)、蒜頭、米酒、醬油、水、醬油膏
愛吃多少做多少,女兒說跟外面賣的一樣好吃,Q彈嚼勁,跟大家分享😋 抹上朋友自製的藍莓果醬很加分 ^^ Carol's Home/...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、水、無鹽奶油、速發酵母
蔓越莓堅果Q彈免揉小歐包_低糖油無蛋奶 沒有麵包機也能做,利用高水量水合,讓麵糰自動生出麵筋。因為我性急,所以用直接法一次就做完...
食材:高筋麵粉、速發酵母粉一小匙、綜合堅果+蔓越莓果乾、鹽一小匙(標準量匙)、冷水(夏天用冰開水)、細砂糖(今天用二砂)、油(今天用橄欖油)
分別用了雜貨店地瓜粉跟超商包木薯粉製作粉角比較差異。
食材:雜貨店地瓜粉、超商量販木薯粉、清水、黑糖水或黃砂糖水