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焗烤起司南瓜泥

同事做的南瓜起司好吃😋 所以把他紀錄下來 之後想吃可以直接做 南瓜泥還是要有些顆粒增加口感比較好吃

食材：南瓜、起司乳酪、糖、奶油、麵粉（過篩）

(奶油蒜香)鮮蝦炒蘆筍

蘆筍爽脆，蝦仁滑嫩彈牙， 蒜香奶油香氣撲鼻，令人食指大動！

食材：蘆筍、蝦仁、蒜頭、無塩奶油、塩、黑胡椒粉、玉米粉

地瓜&奶油馬鈴薯 (氣炸)~簡單隨手做

食材：馬鈴薯、地瓜、奶油、清水

竹筍&甜豌豆&杏鮑菇的奶油醬油沙拉

鮮嫩的竹筍，包裹著奶油的香，淡淡的焦香味，筍與豌豆莢的脆搭配杏鮑菇Q不同的口感，每一口都是享受。

食材：竹筍、甜豌豆、杏鮑菇、有鹽奶油、鰹魚淡醬油

蝦仁奶油燉飯

濃郁好吃，簡易好上手

食材：洋蔥、高麗菜、蝦仁、隔夜糙米飯、好侍白醬料理塊（奶油玉米）、水、鮮奶、起司

剩下的材料做的宵夜-貝果🥯

食材：過期一年的貝果、花生醬、起司片、奶油

氣炸奶油香蒜蛤蜊

蛤蜊的鮮甜，奶油跟蒜末融合的香氣

食材：蛤蜊、蒜末、蔥段、薑絲、米酒、奶油塊

剩下來材料做的宵夜—香煎法棍🥖佐青椒🫑

食材：法棍麵包、起司粉、義大利香料、奶油、橄欖油、青椒、鮮奶

輕鬆做丹麥麵包🍞烤箱

輕鬆做丹麥麵包🍞 健康好吃大人小孩都開心😋

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽巴、酵母、蛋、鮮奶

葡式蛋挞

食材：淡奶油、牛奶、糖、蛋黄、香草、皮

抹茶熔岩

熔岩的口感超級棒超級好吃😋

食材：蛋黃、抹茶粉、淡奶油、白巧克力

韓式辣奶油短管麵

意外發現韓式辣粉&辣醬和鮮奶油很搭！鮮奶油能中和辣醬的辣味，同時辣醬和醬油的鮮、辣味又能解白醬的膩，根本是天造地設的一對！

食材：短管麵Rigatoni、德國香腸、韓式辣椒醬、洋蔥、韓式粗粒辣椒粉、蒜、醬油、花椰菜（裝飾用、鮮奶油、小番茄（裝飾用、牛奶、帕瑪森起司粉、麵粉、義式香料、奶油

奶油捲

食材：高筋麵粉、細砂糖、奶粉、酵母、全蛋、水、無鹽奶油、鹽

奶油霜巧克力夾心蛋糕

在製作的時候最讓我驚訝的就是奶油霜了！ 用的是燙麵的蛋糕捲配方 （詳情可以看這篇→ https://icook.tw/recip...

食材：葵花油、無糖純可可粉、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、蜂蜜

蛋塔

約12個

食材：中筋麵粉、鹽、無鹽奶油、水、蛋、砂糖、牛奶

櫛瓜煎蛋

超簡單料理 10分鐘搞定一桌菜

食材：櫛瓜、雞蛋、調味料、奶油

德式蛋塔

酥脆外皮，柔軟內餡。 可製作成一大份，切小塊；亦可運用紙杯等容器，製作成六小份。

食材：奶油、糖粉、淡奶油、全蛋液、蛋黃、低筋麵粉