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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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免油炸軟嫩入味,健康好吃蜜汁排骨可以這樣簡單做,20分鐘將餐廳菜端上桌。
食材:豬肋排、蒜瓣、宏基蜂蜜 龍眼蜜、玄米油或酪梨油、素蠔油或醬油膏、結球萵苣、米酒、十三香胡椒鹽
這個炒麵食譜裡有很多蔬菜,味道豐盛! 是一個快速&健康的「一鍋出」料理! 準備和烹飪的時間在20分鐘之內。 像蝦仁炒麵這...
食材:乾麵、紅蘿蔔、雞湯(或水)、蝦仁、蠔油、綠豆芽、料酒、油麥菜、淡色醬油、深色醬油、芝麻油、白胡椒粉(或黑胡椒粉)
嫩口的雞腿肉,鬆軟的馬鈴薯,加上簡單的調味,一鍋到底就完成!鹹甜的醬汁,拌飯也好吃,是一道零廚藝又營養美味的料理,當作便當菜也很適...
食材:去骨仿土雞腿肉、白玉馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、米酒、鹽巴、薑片、冰糖、白胡椒粉、青蔥、味醂、清水
Garlic Butter 🧈 上課學到的,在餐廳也很常被使用。製作成本低,但用途廣泛:)
食材:奶油(含鹽或不含鹽奶油皆可)、檸檬汁、蒜頭切末、巴西里、鹽、胡椒粉
偶然看到湯圓和吐司結合,再淋上起司煉乳,根本是絕配!對於甜點控的你,一定要試試看!
食材:厚片吐司、飛燕煉乳起司口味、包餡小湯圓
#hida #手作番茄醬 適合快速料理的我們,下了班,下鍋煎燒雞翅,再淋上手作番茄醬,搭配地瓜葉,口感十足,好下飯!
食材:Hida番茄醬鮪魚肉、雞翅、植物油、水、地瓜葉、黑胡椒鹽
來自日本營養師的鑄鐵鍋食譜, 只需少少的時間和微量的湯汁就能做出一鍋好菜。 節能、省時,無敵美味的鑄鐵鍋鮭魚做法,充分吸收湯汁味...
食材:鮭魚、鹽、出汁或高湯、山藥、酒、芹菜葉
絲瓜清熱低卡,適合夏季開胃!花枝依照個人口味,可以其他海鮮代替;鮮味湯底加上手製麵條,絕配! 手延素麵,承襲揖保乃系百年傳統匠心製...
食材:絲瓜、花枝、水、手延素麵上極品、鹽、蔥薑
茭白筍富含水分,纖維含量也很豐富,每100公克熱量只有16大卡!解暑又補水!
食材:筊白筍、醃製雞胸肉、黑胡椒粉,蠔油、水、三色豆、鹽
金針菇高膳食纖維,減重好物!加上絲瓜,花枝清爽鮮甜,夏季解熱食譜!
食材:絲瓜、水、薑片、花枝、金針菇、鹽
蒲瓜熱量低,水份含量高,刨絲或切片,煎炒都很適合!夏季必備消暑食材,爽口又營養!
食材:蒲瓜、香菇、木耳、蒜頭、辣椒、水、鹽巴
今晚主菜就決定是你了,鴨胸!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
食材:好市多鴨胸、鹽巴、黑胡椒、油
蛋太貴了!那來吃豆腐吧!1顆蛋的蛋白質=半盒嫩豆腐=1杯豆漿;蛋白質攝取上,以豆製品為優先,再來是魚、海鮮,然後是蛋,最後才是肉類...
食材:蛤蜊、蔥、油豆腐、嫩豆腐、味噌醬
夏日來點鮮豔開胃菜--彩椒燴雞胸肉, 繽紛,好下飯!
食材:彩椒、雞胸肉、五香粉,黑胡椒粒、香菇、蒜頭、鹽
這款抹茶蒸蛋糕,從開始準備到結束不到20分鐘就搞定了! 不需要打發雞蛋,拌均勻就可以,非常之簡單。 它柔潤蓬鬆,抹茶香味清新濃郁。...
食材:大號雞蛋、無色無味植物油、蜂蜜、希臘酸奶、糖、中筋麵粉、泡打粉、抹茶粉
蕃茄低卡抗氧化,秋葵高鈣助消化, 再加上#hida #手作番茄醬 完美組合, 快來試試涼夏開胃雙聖品!
食材:秋葵、麵粉、太白粉、水、香菇、hida手工番茄醬鮪魚肉、雞胸肉切塊
今天來試做麻油炒青蔬,使用的是日本水菜,富含維生素A、B、C及鈣、鐵等礦物質;可煮熟透,有特殊香氣,口感軟嫩,適合牙口不好的人哦!...
食材:豬里肌、薑片、玫瑰鹽、日本水菜、米酒、由豐將小農黑芝蔴油、醋
偶然看到長輩做這道菜,簡單好下飯,而此次使用【由豐將】冷壓初榨- 小菓苦茶油,含有豐富Omega-9、角鯊烯,角鯊烯可護肝、解毒、...
食材:由豐將小菓苦茶油、豬肉片、薑片、蒜末、胡椒粉、玫瑰鹽、米酒、醬油、水