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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
🇹🇭10分鐘打拋豬（蕃茄惹怒泰國人版）
✨神廚拉瑞👩🏻🍳台味版的打拋豬（番茄跟九層塔的組合😂） 非常好吃又下飯！在海外也能快速做！（我都做成便當，上班吃超滿足）
食材：豬絞肉、砂糖/冰糖、魚露、醬油、米酒、胡椒鹽、黑胡椒、鹽巴、四季豆（切碎）、洋蔥（切碎）、番茄（切碎）、蒜（切碎）、檸檬、蛋
10分鐘料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「10分鐘料理」的零失敗食譜
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唐揚炸雞塊/10分鐘/在日本料理隨手作2
Helen（海倫小姐）在超市買的雞塊，不僅已調味好中連粉都裹好了，只需油熱處理即可，好方便。
食材：雞塊、油
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薑絲炒麵腸/10分鐘/素
Helen（海倫小姐）簡單的薑絲炒麵腸，既好吃又是素食。（圖蔥花是裝飾）
食材：麵腸、薑、醬油、冰糖、油
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《趕時間料理》10分鐘法國吐司
主婦CC早上趕趕趕～ 趕小孩起床、吃早餐、出門⋯ 不想吐司只能配果醬、花生醬 今天用比塗果醬多一點點的時間 來做個好吃好方便的簡單版法國吐...
食材：厚片吐司、蛋、糖粉、糖、蜂蜜、鹽、奶油、鮮奶
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10分鐘上菜-西芹熱炒大王魷魚
ching第一次在全聯看到大王魷魚的食材，單純對於它的切片很感興趣，當然是以機械切製的方式才能切除如此美麗的薄片，但這樣的薄片很適合快炒，所...
食材：大王魷魚切片、西洋芹菜、小磨坊純正白胡椒粉、紅辣椒、蒜頭、食用油、鹽巴
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簡易早餐篇｜10分鐘簡易炒蛋吐司
蝸煮有時早餐不知吃甚麼好, 來一份自製的簡易炒蛋吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~
食材：麵包、雞蛋、鮮奶油/奶、牛油A、牛油B、牛油C、鹽和黑椒、法蔥
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台式炸排骨/豬排/10分鐘/台灣小吃
Helen（海倫小姐）如何作出好吃又軟嫩的炸排骨？就是過蛋液。拍打過後的肉再醃，過蛋液和地瓜粉，香酥，軟嫩的排骨口感比外頭買的還好吃，冷掉了也不影響口感。
食材：排骨、蛋、地瓜粉、醬油、米酒、蒜、豬油
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青蔥保存法/10分鐘
Helen（海倫小姐）每回買回來的蔥才放在外頭或是冰箱1天就開始垂頭喪氣，甚至變色。在這裹告訴你，無論你是買1小把或是1大把的蔥都可以輕鬆的保存1周以上。
食材：蔥、玻璃保鮮盒
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和風蘆筍馬鈴薯沙拉/素/10分鐘
Helen（海倫小姐）夏日不想在廚房久待又想要吃的營養、清爽，這道沙拉就是很好的選擇。
食材：馬鈴薯、蘆筍、生菜、水果玉米、杏仁片、日式和風醬
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滑蛋花椰菜/青花菜/10分鐘/家常菜
Helen（海倫小姐）雪白菇含有豐富的維他命C有美白的效果，是高膳食纖維、低脂肪、低熱量能降低膽固醇、保護血管。花椰菜可降三高，亦是低熱量低脂肪，將兩者...
食材：花椰菜、雞蛋、雪白菇、鹽、辣椒、油
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菠菜炒蛋/10分鐘/家常菜
Helen（海倫小姐）菠菜富含維生素C，葉黃素及抗氧化，能幫助消化、保持腸道健康，與雞蛋相搭配非常適合。
食材：菠菜、雞蛋、鹽、油、蒜
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懶人必學！10分鐘搞定美味的水煮隔間肉
阿蛙師這次在市場買了兩副隔間肉，簡單用水煮料理，結果全家人都超愛！ 很多人不知道，其實隔間肉是豬的橫隔膜部位，筋肉分布均勻，帶有豬肉的...
食材：隔間肉、鹽、香菜、米酒、青蔥、蒜末、醬油膏、蒜蓉醬
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沙拉竹筍/涼拌/10分鐘/簡單快速
Helen（海倫小姐）夏天吃涼筍最消暑，只需川燙即輕鬆完成。
食材：筍子、沙拉醬
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香酥炸無骨雞排/10分鐘/台灣小吃
Helen（海倫小姐）讓雞胸肉軟嫩的密訣就是ㄧ定要戳肉（豬肉是拍打）還有過蛋液，最後灑上白胡椒粉，輕輕鬆鬆的就可以完成鮮嫩多汁的炸雞排。無骨頭的雞排吃起...
食材：雞胸肉、蛋、醬油、地瓜粉、白胡椒粉、油、米酒
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醬燒鴨血煲/10分鐘
Helen（海倫小姐）鴨血:蛋白質、補鐵、低熱量，和豆辨、醬油一起煲煮，再與酸菜相搭，一小鍋的佳餚配飯可以吃上兩餐。
食材：鴨血、酸菜、蒜、油、辣豆瓣醬、李錦記甘甜醬油、冰糖或二砂糖、蔥花、地瓜粉
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茄子豆腐煲/10分鐘/家常菜
Helen（海倫小姐）茄子被譽為血管的清道夫，可降三高。但是在料理上往往讓許多人卻步，在這兒就簡單的與豆腐一起煲煮就好了，既不用使用許多的油，也不用想著...
食材：茄子、豆腐、牛梅花、蒜、辣椒/長條不辣、九層塔、油/豬油、鹽、香菇素蠔油、米酒、蔥花
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泰式檸檬鯛魚片/零廚藝/10分鐘
Helen（海倫小姐）不敢殺魚？不敢碰魚？有魚腥味？那麼直接使用現成處理好的鯛魚片來料理，既簡單又方便。
食材：鯛魚片、檸檬、魚露、鹽、辣椒、砂糖、蔥花、米酒
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蒜香奶油蝦(10分鐘料理）
chung簡單又下飯的一道料理，大人小孩都愛吃
食材：蝦仁、無鹽奶油、蒜末、黑胡椒
